Voňavá, šťavnatá a veľmi chutná mini pizza vždy pomôže, keď nie je čas na varenie. Toto je možno najjednoduchší a najrýchlejší recept na teplé občerstvenie pre celú rodinu a priateľov.
Potrebujeme mrazené lístkové cesto, kečup alebo paradajkovú omáčku a syr. Ako plnku na pizzu som si vzal klobásu a paradajky. Môžete však pridať aj akékoľvek hotové mäso, papriky, šampiňóny, cibuľu, kukuricu, zelené fazuľky - všetko, čo máte radi.
Túto malú pizzu na lístkovom ceste si deti jednoducho obľúbia! A dospelí neodmietnu toto chutné občerstvenie.
Je vhodné vziať si ho so sebou na cestu, na piknik alebo ho dať deťom na občerstvenie do školy. Chutí dobre teplá aj studená.
Vyskúšajte túto rýchlu verziu domácej mini pizze, ktorá je veľmi chutná a jednoduchá!
Zloženie:
- lístkové cesto - 900 g
- klobása - 400 g
- syr - 400 g
- paradajka - 2-3 ks.
- kečup (paradajková omáčka) - 150 g
Krok za krokom recept
1. Najskôr si pripravíme suroviny.
Asi 400 g klobásy nakrájajte na kocky.
2 - 3 paradajky, podľa veľkosti, najskôr nakrájame na plátky a potom nakrájame na malé kocky.
2. 400 g syra tri na hrubom strúhadle.
3. Vezmeme 900 g hotového lístkového cesta bez kvasníc rozmrazeného pri izbovej teplote a trochu ho vyvaľkáme. Mám to rozdelené na 2 rovnaké kúsky. Každú polovicu plechu zrolujem asi jeden a pol krát.
4. Vyvaľkané cesto vymastíme paradajkovou omáčkou alebo kečupom. Rovnomerne posypte nakrájanú klobásu. Rozložte pripravené plátky paradajok. Všetko na vrchu posypeme strúhaným syrom.
5. Plát cesta s plnkou zvinieme pozdĺž dlhej strany na roládu.
Opakujeme rovnako s druhým kúskom cesta.
6. Výsledný valček nakrájajte na kúsky hrubé asi 2 cm.
Všetky malé rolády preložíme na plech pokrytý pergamenovým papierom. Medzi rohlíkmi nechajte dostatočnú veľkú vzdialenosť, aby sa počas pečenia nezlepili.
7. Na každú pizzu posypte strúhaný syr.
8. Všetko dáme do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme asi 25 minút.
Pizza je upečená, podávame ju horúcu.
Mini pizza sa ukázala ako veľmi chutná, aromatická a uspokojujúca. Je pripravený jednoducho a vždy sa ukáže. Takúto pizzu je možné pripraviť vopred a vziať si ju so sebou vonku alebo na občerstvenie. Chutí dobre ako okamžite po uvarení, tak aj po opätovnom zahriatí.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com