V júni 2019 som zverejnil recept na vynikajúce sendviče rozpočtu. A potom v mojej rubrike „Deň pred výplatou“ som vypočítal, že jeden sendvič vyjde asi 4,60 - 5,00 rubľov. Čo sa stalo dnes? Poďme počítať?
Recept na sendviče vo videu nižšie:
AKO VARIŤ:
Mäso nakrájam nadrobno. Môžete samozrejme použiť mlynček na mäso. Ale je chutnejšie, keď je mäso na kúsky.
Vajcia rozšľahajte v miske, kuracie mäso rozložte na vajcia, pridajte najemno nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu, múku, majonézu, soľ a korenie. Všetko premiešam a dám na niekoľko hodín do chladničky.
Táto zmes sa môže skladovať v chladničke 3-4 dni, čo je veľmi výhodné))
Bagetu som nakrájala na plátky. K týmto sendvičom si vždy kúpim bagetu s cibuľou (sendviče s ňou sú chutnejšie a aromatickejšie).
Pripravenú zmes natriem na krajce chleba. Drží sa veľmi dobre. A potom môžete buď piecť, alebo vyprážať na panvici.
Teraz poďme vypočítať (moje podrobnejšie výpočty nájdete vo videu):
RECEPT a náklady (ceny 27. 6. 19) - (ceny 20. 5. 21):
• Kuracie mäso (stehno) - 200 g 46,00 rubľov. - 69,00 RUB
• Vajcia - 2 ks. 7,40 RUB - 16,90 rubľov.
• Bageta s cibuľou - 1 ks. 22,50 RUB - 43,20 rubľov.
• Majonéza - 3 lyžice. 5,00 RUB - 18,20 rubľov.
• Cibuľa - 100 g 4,90 rubľov. - 4,30 rubľov.
• Múka - 3 lyžice. (75 g) 1,70 rubľov. - 2,95 rubľov.
• Mrkva - 50 g 2,50 rubľov. - 2,90 rubľov.
• Rastlinný olej - 2 lyžice. 2.10 RUB - 3,60 rubľov.
• Soľ korenie
CELKOM: 92,10 rubľov. - 161,05 rubľov.
Tých. jeden sendvič stojí asi 4,60 rubľov. - 8,05 rubľov.
Ukazuje sa, že pred dvoma rokmi sa dal urobiť (už s prihliadnutím na náklady na elektrinu) sendvič (zaokrúhlil som sa hore) za 5 rubľov.
Dnes... Takmer 2x drahšie!!! OGO!
Nakupoval som v rovnakom obchode. Vzal som tovar od rovnakých výrobcov... Cibuľová bageta ma prekvapila! Cena sa zdvojnásobila... A nevšimol som si to. Takúto bagetu kupujeme vždy v rovnakom obchode. A teraz sa ukazuje, že za ňu už platíme dvakrát toľko ako v júni 2019!
Som rád, že aspoň niečo... aspoň zelenina zostala za rovnakú cenu (a cibuľa sa ukázala byť ešte lacnejšia). Ale pozrite sa na zvyšné ceny!
Samozrejme nevylučujem chyby vo výpočtoch. Áno, aj keby som sa niekde mýlil. Ale nie až tak! Za dva roky sa náklady na toto konkrétne jedlo zvýšili o 75%! Ako sa ti to paci...