Ahoj drahí čitatelia, ďakujem za návštevu môjho kanála!
Ešte v lete moja mama vychovala a zamrazila veľa karfiolu. Celú zimu som ho občas pridával do zeleninového guláša, ale posledný týždeň som si pre seba začal pripravovať takúto nekomplikovanú večeru doslova za pár minút.
Karfiol povarím 5 minút a vypustím vodu, nechám trochu vychladnúť.
Zaoberám sa prípravou náplne. Aby som to urobil, rozbijem tri vajcia do nádoby, pridám k nim trochu nasekanej petržlenovej vňate. Pridám aj trochu mlieka, na tri vajcia som dala asi 6 lyžíc.
Syr potriem strúhadlom a pridám k mlieku a vajcia. Beriem syr s minimálnym percentom tuku, ktoré nájdem, dnes mám syr s obsahom tuku 30%. Kapustu preložím do žiaruvzdornej formy a naplním ju výslednou zmesou.
Kapustu posielam na 30 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov.
Ukáže sa veľmi chutná, výdatná večera s obsahom bielkovín a zeleniny, ktorá nepoškodí postavu.
Zloženie:
400 gramov kapusty
3 vajcia
50-70 gramov syra
6 lyžíc mlieka
zelené
soľ a korenie podľa chuti
Prečítajte si tiež: Jedzte a chudnite: moje obľúbené rýchle stravovacie recepty
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite to chutiť 👍 a zdieľajte recept s vašimi priateľmi!
Byť zdravý!