Vítam vás na mojom kanáli. Tu je chutné a pohodlné chudnúť a udržiavať váhu.
Stručný sprievodca pri chudnutí pri deficite kalórií:
Chcem vám dať do pozornosti jednoduchý recept na rybie koláče krémovej chuti. Je potrebných minimum prísad!
Zloženie:
- mletý pollock (900 g, mal som zakúpený),
- 100 g tvarohu,
- 2 kuracie vajcia
- kukuričný škrob - 25 g
- soľ, čierne korenie, korenie na ryby,
- 30 g aromatického rastlinného oleja na vyprážanie,
- strúhanka - 30 g.
Varenie.
Použil som hotové mleté mäso, ktoré som si kúpil v obchode.
2 vajcia rozšľaháme s tvarohom. Urobil som to pomocou mixéra.
Do mletého mäsa pridáme vajcia rozšľahané s tvarohom, kukuričným škrobom a korením. Všetko dobre premiešajte.
Formujeme rezne. Uistite sa, že ste časť mletého mäsa dobre odklepli proti dlani, potom sa kotlety pri vyprážaní nerozpadnú.
Rezne som vyprážal na minimálnom množstve oleja, čo som zohľadnil pri výpočte KBZhU. Na 2 panvice mi to trvalo 30 g voňavého slnečnicového oleja.
Každý kotleta by sa mala vyvaľkať na placky a vyprážať z oboch strán do zlatista.
Dobrú chuť!
Môžete si pozrieť videorecept:
KBZhU na 100 g hotových rezňov: K - 159, B - 17,1, F - 7,9, U - 4,6.
Iba zdieľam svoje skúsenosti s chudnutím, hovorím o svojom jedálničku a zdieľam recepty s KBZHU, ktoré za seba považujem. Neradím nič a nikto, vždy vyhľadajte radu od špecialistov.
✅ Mnoho ďalších receptov si môžete pozrieť v katalógu na tomto odkaze.