Šťavnatý, jasný a chrumkavý mladý kapustový šalát, ktorého príprava trvá 5 - 10 minút. Tento šalát dodá jarnú náladu a pomôže doplniť zásoby vitamínov.
Je veľmi ľahký a chutný a bude chutiť úplne každému. V tomto šaláte je vynikajúca kombinácia chrumkavej mladej kapusty, čerstvej voňavej uhorky a zelenej cibule vyvážená sladkosťou kukurice.
Ak nemáte radi majonézu, potom tento šalát môžete ochutiť kyslou smotanou alebo hustým nesladeným jogurtom. Takýto šalát z mladej kapusty je možný aj pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu.
Je ideálny na spestrenie denného menu. A napriek tomu bude napriek svojej jednoduchosti vyzerať skvelo na slávnostnom stole.
Určite vyskúšajte tento rýchly a chutný šalát s mladou kapustou.
Zloženie:
- mladá kapusta - 200 g
- čerstvá uhorka - 200 g
- konzervovaná kukurica - 200 g
- zelená cibuľa - trs
- majonéza - 2 lyžice. l.
- podľa chuti osolíme
- mleté čierne korenie - podľa chuti
Krok za krokom recept
1. Pol hlávky mladej jarnej kapusty nakrájame nadrobno.
Jedna veľká uhorka a nakrájaná na polovičné plátky.
2. Nakrájajte kopu zelenej cibule.
3. Vložte do misky nakrájanú kapustu, uhorku, 200 g konzervovanej kukurice a nakrájanú zelenú cibuľu.
4. Šalát podľa chuti, korenie a ochutíme 2 lyžicami. l. majonéza.
Všetko premiešame.
Šalát môžete tiež ochutiť kyslou smotanou alebo hustým jogurtom.
Jarný šalát sa ukázal byť šťavnatý, bohatý na vitamíny a veľmi chutný. Takýto šalát sa pripravuje rýchlo a ľahko.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com