Dobrý deň, vážení čitatelia kanála „Varenie s Natáliou Kalninovou“! Pozdravujem svojich stálych hostí, ako aj všetkých tých, ktorí za mnou prišli prvýkrát!
Dnes sa chcem podeliť o recept na univerzálne jedlo z červenej repy 3 v 1: prílohu, predjedlo a šalát a môžete ho použiť aj ako zálievku na boršč. Snažím sa robiť viac naraz, keďže to môžete skladovať v chladničke.
****************************
Recept:
Repa - 3 ks.
Cibuľa - 3 ks.
Rastlinný olej - 4-5 lyžíc
Paradajková pasta - 1 polievková lyžica
Cukor - 1 lyžička
Soľ - 1/2 lyžičky.
Paprika podľa chuti
SPÔSOB VARENIA
Cviklu povaríme do polovice varenia, trochu ju ochladíme.
(Olúpanú alebo olúpanú repu môžete uvariť podľa vlastného uváženia)
trieť na hrubom strúhadle
Nakrájajte cibuľu a osmažte ju do zlatista.
Teraz sme narazili na kotol.
dať repu, cibuľu, pridať paradajkový pretlak, soľ, cukor, čierne korenie.
Premiešajte, zatvorte veko a duste 30 minút na miernom ohni.
Potom ho nechajte vychladnúť a vložte do chladničky. Vyberieme a použijeme podľa potreby.
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie:
PRIHLÁSTE SA NA KANÁL YOUTUBE A SLEDUJTE NOVINKY: „Kalinina Natalia“
Recept už bol vydaný na mojom kanáli YouTube, mnohí napísali, že poznajú taký recept ako kaviár z červenej repy a že sa dá stočiť do pohárov a potom sa bude dlho uchovávať: