Dobrý deň, vážení čitatelia kanála „Varenie s Natáliou Kalninovou“! Pozdravujem svojich stálych hostí, ako aj všetkých tých, ktorí za mnou prišli prvýkrát!
Chcem dnes aby som sa s vami podelil o recepty z konzervovaných rýb, vždy mám v chladničke konzervu s konzervami. Rybie konzervy mi často pomáhajú.
Obzvlášť rád varím huspeninové koláče s konzervami.
Navrhujem, aby ste videli, aké vynikajúce jedlá môžete variť: polievku, koláče, rezne, šaláty a mnoho ďalších.
Pretože som už na svojom kanáli zdieľal podrobné recepty na tieto jedlá Varenie s Natáliou Kalninovou, Nechal som na každé jedlo sodkaz na podrobný recept.
RECEPT 1. ZObalenie so šprotom v paradajke.
Táto polievka môže byť varená za 15-20 minút. Teraz si na neho akosi zriedka pamätám, ale na druhý deň som v obchode upozornil na ženu, ktorá ho vzala šprota v paradajke a táto polievka mi okamžite prišla na myseľ, pretože toto je chuť z môjho detstva, ako zvykla jeho matka varené. Po prvé, je to rýchle a po druhé, je to aj veľmi chutné.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: Polievka so šprotou v paradajke
RECEPT 2: Rybie konzervy z konzervy (aj v rúre, dokonca na panvici)
Ukazuje sa to veľa a chutné a príbuzní ani nepochopia, že tu sú ryby v konzervách, a nie čerstvé ryby. Tu je hneď príloha aj hlavné jedlo, zostáva ho doplniť iba zeleninovým šalátom.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: Rybie konzervy z konzervy
RECEPT 3: Rybia mana
Cesto z takého rôsolovaného koláča sa pečie rovnomerne a nedochádza k efektu mokrého koláča, ako je to pri pečení obyčajných rôsolských koláčov. Chuť takéhoto koláča je jednoducho úžasná, moja dcéra nie je milovníčkou rýb, stravuje sa s veľkým potešením.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: Rybia mana
RECEPT 4: šalátová roláda mimosa
Jemné, svetlé a veľmi chutné a s týmto dizajnom sa tiež stane ozdobou slávnostného stola a upúta pozornosť a určite ho bude chcieť vyskúšať každý.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: šalátová roláda mimosa
RECEPT 5: Rybie konzervované suflé
Jednoduché, ale chutné rýchle jedlo. Vhodný na raňajky a ako občerstvenie. Určite to vyskúšajte, je to naozaj vynikajúce.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: Konzervované rybie suflé
RECEPTY 6: Koláče bez formovania z rôsolovaného cesta
Koláče sú vynikajúce! Recept je veľmi jednoduchý, s cestom nie je problém, nemusíte nič vyrezávať, iba vymiesiť cesto a vyliať plnku a piecť v rúre. Plnka môže byť rôzna, hlavné je, že sa rýchlo upečie. Dnes navrhujem varenie s rybou plnkou.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: Koláče bez formovania z rôsolovaného cesta
Vo svojich videách tiež navrhujem pozrieť sa na recepty z konzervovaných rýb:
7. Palacinky z konzervovaných rýb.
****************************
Recept:
Rybí konzervy - 1 plechovka
Kefír - 100 ml.
Cibuľa - 1 ks.
Vajce - 2 ks.
Múka - 120g.
Soda - 1/2 lyžičky. (zhasnuté)
Zelení - 1 zväzok
8. Jellied pie so saury a zemiakmi. Chutné, jemné, šťavnaté, chcem len zjesť ďalší kúsok. Pripravuje sa ľahko a rýchlo, nemusíte nič rolovať a štipkať.
****************************
Recept:
Vajcia - 2 ks.
Soľ - 1/4 lyžičky.
Soda - 1/3 lyžičky.
Kyslá smotana - 160 gr.
Majonéza - 160g.
Múka - 4 lyžice
Náplň:
Saira - 1 banka
Zemiaky - 1ks.
Cibuľa - 1 ks.
Soľ - 1/4 lyžičky.
Čierne korenie - podľa chuti
9. Mimosa šalát. Tento šalát si vždy spájam s jarou, asi preto, že je vzdušný, ľahký a jasný. Preto som sa rozhodol, že vám tento recept pripomeniem v predvečer sviatku a podelím sa o svoje tajomstvá jeho prípravy. Kedysi som týmto šalátom prekvapil svokru a to všetko vďaka pridaniu masla do šalátu.
***************************
Recept:
Konzervovaná ryba Dobroflot
Prírodný ružový losos -1 plechovka
Maslo -60gr.
Vajcia - 4 ks.
Zemiaky -3 ks (300 g)
Mrkva -200g.
Majonéza -200gr.
Cibuľa -1ks.
Citrónová šťava - voliteľné
Podľa chuti osolíme
Pre domácu majonézu: (200 g)
Rastlinný olej -150ml.
Soľ -1 / 3 lyžičky.
Cukor -1 / 2 lyžičky.
Horčica -1 lyžičky
Citrónová šťava -1 polievková lyžica
Vajce -1ks.
10. Sleďový šalát pod rustikálnym kožúškom. Šalát, ktorý mnohí milujú. Ukazuje sa, že je jemný a mäkký. Existuje veľa možností varenia, dnes navrhujem varenie so sleďmi v konzerve. Páči sa mi táto možnosť pre každodenné menu, keď chcem variť rýchlo a chutne, ale táto možnosť je ideálna aj na slávnostný stôl.
****************************
Recept:
Cvikla - 500g.
Mrkva -500g.
Zemiaky - 500g.
Vajcia -3 ks.
Sleď v konzerve - 1 plechovka
Cibuľa - 1ks.
Majonéza podľa chuti
Podľa chuti osolíme
Marináda na cibuľu:
Cukor - 1 lyžička
Jablčný ocot - 1 polievková lyžica.
11. Rybí koláč. Koláč sa ukázal ako neobvykle chutný a nadýchaný. Náplň je veľmi aromatická. Ubezpečujem vás, že ak taký koláč naservírujete svojej rodine, pobozkajú vás a požiadajú o ďalšie. Vysoko odporucany.
****************************
Recept:
Zemiakový vývar - 120 ml.
Teplé mlieko - 120 ml.
Suché droždie - 5 gr.
Rastlinný olej - 30 ml.
Cukor - 1/2 lyžičky.
Soľ - 1/3 lyžičky.
Múka - 450g.
Náplň:
Rybí konzervy ružový losos - 1 plechovka
Cibuľa -1ks.
Syr - 50g.
Vajcia - 3 ks.
Zelení - 1/2 zväzku.
Majonéza - 1 polievková lyžica
Podľa chuti osolíme
Čierne korenie - podľa chuti
RECEPT 1, RECEPT 2, RECEPT 3, RECEPT 4, RECEPT 5, RECEPT 6
Pozri tiež:
Výber receptov z kuracích pŕs: 25 receptov
Výber receptov od spoločnosti Lavash: 16 receptov
Výber receptov na koláče (vyprážané a v rúre): 20 receptov
Výber receptov z tvarohu: 31 receptov z tvarohu
Výber receptov na polievky: 15 možností polievky, ktoré potešia každého .
Výber zemiakových receptov: 17 zemiakových receptov
Výber receptov z makrely: 9 receptov makrely na každý deň
Výber šalátových receptov: 8 šalátov, ktoré potešia každého
Výber receptov na mäso: 10 mäsových jedál
Výber receptov na koláče: 9 receptov na koláče pre každý vkus
Výber receptov na mleté mäso: 20 receptov na mleté mäso