Tento vegánsky tvaroh je vyrobený zo zelenej pohánky a chutí takmer na nerozoznanie od normálnej. Všetci vegáni, ktorí vyskúšali tento tvaroh, milujú túto alternatívu k bežnému tvarohu. Takýto tvaroh „nespevňuje“ črevá (nezanáša systém), ale naopak pomáha očistiť organizmus.
Zloženie:
1. Zelená pohánka - 1 pohár
2. Banán - 2-3 kusy (zrelé)
3. Maliny - hrsť (ríbezle alebo iné. kyslé bobule)
4. Kokosový jogurt alebo kokosové mlieko - pol šálky
5. Voda - 1 pohár
Príprava
Večer sa pohánka zaliala studenou vodou (mimochodom, pre tých, ktorí nepoznali hnedú pohánku - toto je vyprážaná zelená, t.j. zelená živá pohánka).
Ráno sa pohánka opláchla teplou vodou, naliala sa do pohára ponorného mixéra, pridala sa banánová dužina a bobule, pridal sa kokosový jogurt alebo mlieko.
Všetko spolu rozšľahajte takmer do homogénneho stavu (nie je toho veľa možné, aby zostali zrná pripomínajúce tvarohovú hmotu).
Vložte ho do pohára alebo pohára a prajeme dobrú chuť. Objavovanie tvarohu novým spôsobom!
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!