Ahoj drahí čitatelia, ďakujem vám za návštevu môjho kanála!
Dnes tu mám pre vás recept na bombu! Lahodné a veľmi voňavé mäsové ruže, ktoré sa pripravujú rýchlo a s minimálnym úsilím. A ak urobíte aj trochu prípravných prác vopred, potom v deň konania môžete príprave horúceho jedla venovať iba 10-15 minút. Osobne na novoročné sviatky plánujem pripraviť veľa takýchto ruží, pretože naisto viem, že veľmi rýchlo „odletia“.
Takže čo je najjednoduchšie, cibuľu a mrkvu je potrebné nakrájať veľmi najemno - a to je v tomto recepte najkomplikovanejšie, všetko ostatné sa deje rýchlo.
Na kvapke rastlinného oleja orestujte cibuľu a mrkvu, kým nie sú jemné.
Ďalej pridajte orestovanú zeleninu k mletému kuraciemu mäsu. Posielame tam aj jedno kuracie vajce, soľ a korenie. Všetko dobre premiešajte.
A nezabudnite pridať zelinky, ja mám mrazenú petržlenovú vňať.
Mleté mäso je teda možné pripraviť vopred a ruže je možné zbierať bezprostredne pred príchodom hostí.
Teraz je všetko celkom jednoduché, vezmeme si slaninu nakrájanú na prúžky alebo údenú hruď, ktorú si môžete kúpiť v každom supermarkete. Mleté mäso položte na pás mäsa a nechajte trochu voľného okraja 👇.
Hrúbka vrstvy mletého mäsa by nemala byť väčšia ako 0,8 cm, takže ruže budú pôsobiť úhľadnejšie. Výsledné valčeky napichnem špáradlami na obe strany, ako je to znázornené na fotografii nižšie.
A tak robíme so všetkým mletým mäsom a slaninou. Rúra by mala byť predhriata na 180 stupňov.
Formulár s prázdnymi položkami posielame na pečenie 30 - 40 minút.
Výsledkom je také voňavé a krásne jedlo, nikto mu neodolá, to vám sľubujem. Úspech je zaručený!
Prečítajte si tiež: Ananásový šalát. Lahodná výzdoba slávnostného stola, bude sa páčiť každému
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite to chutiť 👍 a zdieľajte recept s vašimi priateľmi!
Byť zdravý!