Takto sa samozrejme dajú variť akékoľvek ryby. Ryba však musí byť bez malých kostí!
Dnešný recept nie je samozrejme na slávnostný stôl, ale na večeru - to, čo potrebujete! Ukazuje sa to rýchlo a chutne!
A ako varím ryby na sviatočný stôl, som tu ukázal (5 nádherných sviatočných receptov naraz!). Pozri, bude sa ti páčiť:
Ako variť
Rybu som vopred rozmrazil na poličke v chladničke, očistil a dobre umyl.
Rybu som nakrájal na kúsky. A vložíme do panvice s rozpáleným olejom. Ryby nesolím ani nepridávam korenie.
Smažte na silnom ohni z jednej strany. Budú stačiť 3-4 minúty. Potom rybu otočím.
A na vrch pridajte pár lyžíc borščového dresingu. Zalejem trochou vody a dusím pod pokrievkou na miernom ohni 10 - 15 minút.
Potom vypnem oheň a nechám ho pod vekom ešte asi 5 minút. A je to! Si môžete vyskúšať!
Recept:
Ryba (mám merlúzu) - 900 g
Dresing na boršč - 250 g
Na tento recept (recept, ktorý som zdieľala) zvyčajne používam dresing TU), ale dnes som pridala hotový dresing z obchodu. (viď koniec článku). Chuť je vynikajúca. Existuje už korenie a soľ v správnom množstve.
Takto vyzerá hotové jedlo (listujte):
Ako sa vám páči táto možnosť na rýchlu večeru? Zanechajte svoj komentár - budem vďačný))