Toto predjedlo sa nazýva „vianočné gule“, pretože je vyrobené len vo forme guličiek. Na novoročnom stole vyzerá veľmi krásne a slávnostne. A aké vynikajúce! Skúste variť, určite vám bude chutiť :))))
Zloženie:
kurací rezeň
tavený syr
Orech
cesnak
zelené
majonéza
cesnak / korenie voliteľné
olivy na ozdobu
Takže, na občerstvenie, musíme vziať 300 gramov kuracieho filé (prsia). Mäso uvarte do mäkka v slanej vode, potom nakrájajte nadrobno.
Pridajte dva najemno nastrúhané tvarohové tavené syry. Namiesto tvarohu si môžete vziať obyčajný syr - bude tiež veľmi chutný.
Teraz vložte bylinky, nasekané vlašské orechy (asi za hrsť alebo o niečo menej), pridajte strúčik cesnaku a na želanie trochu čierneho korenia.
Naplňte majonézou, premiešajte a z výslednej hmoty vytvarujte malé guľky. Každú guľku rozvaľkáme v nasekaných vlašských orechoch a dáme na misku.
No a zostáva už len ozdobiť - olivy prekrojíme na polovice a poukladáme na guľky. A z konárov zelene (stebiel kôpru) urobíme očko - a dostaneme „vianočnú guľu“.
Predjedlo pošleme do chladničky na 2 hodiny a potom ho podávame na stole. Dobrú chuť, priatelia! A šťastný nový rok!
Prečítajte si tiež: Listový šalát s hubami a cviklou na Nový rok 2021. Chutné a jednoduché
Ak sa vám recept páči, nech sa páči. Prihláste sa tiež na môj kanál, aby vám neunikli nové recepty a články. Ďakujem!