Príprava je veľmi jednoduchá. A chuť je vždy šťastná!
Dnes ukážem, ako si taký koláč pripravím v pomalom hrnci, ale uvarím ho aj v rúre. A tiež ti poviem ako.
Porazte vajcia. Pridám mlieko, rastlinný olej, soľ, čierne korenie a múku s práškom do pečiva. Cesto sa ukáže ako hustá kyslá smotana.
A teraz plnka. Všetko, čo je momentálne v chladničke, urobí! Môžete pridať mladú kapustu, klobásu, vyprážané kúsky mäsa, papriky, vyprážané šampiňóny, akýkoľvek syr, kukuricu, bylinky a dokonca aj krabie tyčinky (prekvapivo sú s nimi veľmi chutné)!
Dnes mám na jemnom strúhadle nastrúhané kuracie mäso s cibuľou a mrkvou, paprikou, zelenou cibuľkou a syrom. Syr je vždy aspoň trochu, ale snažím sa pridať. Môžete si vziať Adygej.
Všetko premiešam a vložím do vymastenej zapekacej misy alebo do misky s multivarkami (ak máte radi pečenie v multivarke).
Pečiem dnes v multivarke v režime „Pečenie“ jednu hodinu. Hlavnou vecou nie je otvárať veko multivarku, inak môže koláč spadnúť!
Ak v rúre, tak na 180 stupňov pečiem asi 35 minút. Musíte sa pozrieť do svojej rúry! Pripravenosť skontrolujem drevenou palicou. Ale tiež je vhodné prvých 20 minút rúru neotvárať!
Mám rád horúci koláč. Ale chutné a studené!
Recept na tento koláč je podrobne uvedený v mojom videu nižšie o 07:45. Tu sú ďalšie 4 recepty pre tých, ktorých už unavuje varenie, ale nemôžu opustiť svoju rodinu bez večere! Rozhliadnite sa - určite sa vám bude páčiť!
Recept:
• Vajcia - 4 ks.
• Múka - 140 g
• Mlieko - 100 ml
• Rastlinný olej - 70 ml
• prášok do pečiva - 1 lyžička. (so šmýkačkou)
• Soľ - štipka
• Korenie podľa vkusu
• Plnka - 300 - 350 g (mám syr - 80 g, mleté kuracie mäso vyprážané s cibuľou a mrkvou - 250 g, sladká paprika 0,5 ks, zelená cibuľa)
Pozrite si moje podobné recepty podľa značiek:
#kuchyňa_ naruby_ pomalý sporák
#kuchyňa naruby