Recept je obzvlášť užitočný, ak je pred dovolenkou málo času. Rýchlo varím, nechám nakysnúť na stole - a v mrazničke. A rýchle, jednoduché a chutné.
Ako variť:
Lístkové cesto beriem pripravené. To preto, aby to bolo rýchlejšie 😊. Ale lístkové cesto si samozrejme môžete pripraviť aj doma.
Vyvaľkáme a nakrájame na pásy hrubé asi 1,5-2 cm
Pásy som rozložila na plech a vložila na 10 - 15 minút do rúry predhriatej na 200 stupňov.
Teraz krém. Zmäkčené maslo a kondenzované mlieko.
Maslo mixujeme 5 minút mixérom, potom pridáme kondenzované mlieko. Pokračujem v šľahaní. Aj tu - trochu mletej kávy.
Kávu nemusíte pridávať! Ale veľmi milujem kávovú arómu v tomto koláči. Mimochodom, namiesto kávy môžete pridať nasekané orechy, čokoládu alebo kakao. Tu na ochutnanie))
Zbieranie torty. Na stôl vyložím potravinovú fóliu (v 3-4 vrstvách). Potrela som trochou krému. Potom sa nafúknu. Opäť krém, tyčinky... atď.
Nechám 4-5 tyčiniek na ozdobenie torty.
Potom to zrolujem (napnuté). Viazam okraje. Nechám to na stole 3 hodiny. Potom som to dal na ďalších 12 hodín do chladničky.
Koláč môžete zamraziť takto, vo filme. A podľa potreby rozmrazovať.
Pred podávaním film odstránim a posypem strúhankou. Z tyčiniek, ktoré mi ostali na ozdobu, robím strúhanku.
Recept:
• Lístkové cesto - 450 g
• Maslo - 400 g
• Kondenzované mlieko - 1 plechovka (380 g)
• Mletá káva - 2 lyžičky. (voliteľné)
Tu je taká krása v kontexte:
Pozrite si moje podobné recepty podľa značiek:
#kuchyňa naruby
#kuchyňa naruby na čaj