„Máš nejaké myšlienky okrem jedla?“ - Je? Kto povedal áno?
Anekdota je prevzatá zo stránky anekdoty.ru
Zdravím všetkých čitateľov môjho kanála! Moje meno je Christina a som veľmi rád, že vás vidím na mojom kuchárskom kanáli.
✅ Hľadáte úplne nový recept z bežnej kapusty? Našiel si to! Všetkým milovníkom kapusty navrhujem, aby si uvarili toto úžasné jedlo. Zvyčajne varím takú kapustu na večeru, dobre, ukázalo sa to veľmi chutné a rýchle.
👌 Tento recept na kapustu som objavil pomerne nedávno. Kapusta sa získava krémovej chuti, je veľmi jemná, aromatická a dokonca zdravá. Čo sa týka mňa, takáto kapusta je chutnejšia ako vyprážaná, a tiež zdravšia. A varenie je ľahké.
Túto „krémovú“ kapustu milovala celá moja rodina! Chutí dobre teplá aj studená. Takúto kapustu zatiaľ nikto neodmietol.
Varíme už!
Upozorňujeme, že zoznam produktov ponechám v prvom pevnom komentári.
Hlavu kapusty som prekrojil na polovicu. Použijem 1/2 hlávky kapusty.
Na tento recept som kapustu nakrájal veľmi jednoducho a rýchlo.
Pol hlávky kapusty som nakrájal pozdĺžne a potom naprieč. Ukáže sa to dosť veľké, ale tak sa mi na tomto recepte páči.
* Môžete samozrejme nakrájať kapustu.
Kapustu dám do kastróla, zalejem vriacou vodou, osolím. Postavím panvicu na sporák a varím od okamihu, keď sa varí, 5 minút.
Vodu scedíme a kapustu preložíme do pekáča.
Nalejte trochu mlieka do hlbokého taniera, pridajte škrob a rozmixujte dohladka. Potom prilejem zvyšné mlieko.
* Použil som kukuričný škrob, ale zemiakový škrob bude stačiť.
Pridám vajíčko, soľ, zmes papriky, sušený zázvor, kaukazské bylinky (môžete pridať svoje obľúbené korenie). Miešam to.
Túto zmes nalejem do kapusty.
Prejdite fotografiou (ešte jedna vpravo)
Prikryjeme alobalom a varíme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 20 minút od okamihu, keď zovrie. Potom môžete alobal otvoriť a kapustu trochu opražiť. Dobrú chuť!
Budem rád za vaše lajky, komentáre! prihlásiť sa na odber kanála „KULINÁRNA ZMES“aby vám neunikli úplne nové recepty.