V tomto horúčave to potrebujete. Varte rýchlo, šťavnaté, chutné, zdravé a krásne!
Krok za krokom recept s fotografiou, ako urobiť vynikajúci šalát s repou.
Beriem mladú repu (tá je teraz v obchode hromadne) a už mám aj svoju vlastnú! 😊 Repa je hlavnou ingredienciou tohto šalátu.
Potriem ho na strúhadle a preložím do hlbokej misy.
Budete potrebovať jednu stredne veľkú repu alebo dve malé. Pridajte jednu lyžicu citrónovej šťavy a premiešajte. Týmto spôsobom repa nevybledne.
Jednu malú mrkvu pomelieme na strúhadle.
Najemno nakrájané 200 gramov mladej kapusty.
Polovicu malej cibule nakrájame na pol krúžky.
Pripravím si šalátový dresing: dve polievkové lyžice olivového oleja (alebo aromatického slnečnicového oleja), jeden a pol polievkovej lyžice sójovej omáčky, tri malé strúčiky cesnaku (nastrúhaný), mletý čierny korenie. Budem miešať.
Naplním šalát, nechám 5-10 minút lúhovať a môžete jesť! Veľmi chutné, šťavnaté, svetlé! Dobrú chuť.
Ako sa vám páči tento šalát s cviklou? Môžete tiež pridať kvapku medu.
Ak sa vám článok páčil, ohodnoťte ho 👍 a zdieľajte ho so svojimi priateľmi. Prihlásiť sa na odber „Culinary Mix“. Pripravil som pre vás veľa receptov.
Pre milovníkov videa som vytvoril krátky recept na video šalát, viď: