Chlieb: Už si ho nekupujem v obchode, vyrábam si ho sám za 5 minút denne bez miesenia cesta rukami (plus pečenie)

Admin

click fraud protection

Teraz varím chlieb za 5 minút denne, plus samozrejme pečivo. Môj čas skutočne nie je dlhší ako 5 minút, vyskúšajte sami a uvidíte sami. Žiadne ručné miesenie. Všetko je oveľa jednoduchšie a rýchlejšie. Toto je najrýchlejší a najjednoduchší recept, aký poznám. Poďme už do varenia!

Krok za krokom recept s fotografiou, ako pripraviť domáci chlieb.

Zoznam a váhu všetkých produktov nechám na konci článku, takže čítajte až na koniec 😊.

Do teplej vody pridávam suché droždie, mimochodom beriem iba 4 gramy - to je celkom dosť. Zamiešam a kým robím múku.

droždie

Múku preosejeme do hlbokej misy. Vezmem 400 gramov pšeničnej múky a 100 gramov ražnej múky. Môžete si vziať iba pšenicu.

Pridajte lyžičku soli a trochu premiešajte.

V múke urobím priehlbinku a vylejem vodu a droždie.

rýchly recept na chlieb

Rýchlo premiešajte lyžičkou, doslova 20 sekúnd. Múka sa zmieša s tekutinou a je to dosť.

Zakryjem potravinovou fóliou a nechám hodinu a pol na teplom mieste.

cesto na chlieb

Po hodine a pol cesto dokonale stúpa, napríklad takto:

cesto sa zdvihlo

Na stôl vysypem trochu múky a natriem cesto. Cesto tiež navrch posypem múkou. Rukami natlačím na cesto a urobím obdĺžnik alebo kruh (na tom nezáleží). Cesto preložím na polovicu a potom znova na polovicu. Do stredu som vložila okraje cesta, ktoré formovali okrúhle koláčiky. Všetko je jednoduché a rýchle! (ak nie je jasné, ako na to, pozrite si moje video vyššie).

drdol

Vezmem si 3 litrovú panvicu, spodok prikryjem papierom na pečenie. Posypte trochu múky, posuňte našu žemľu (šev nadol). Nožom urobím 3 rezy.

chlieb v hrnci

Priatelia, ak sa vám páči recept, nech sa páči 👍 a zdieľajte ho so svojimi priateľmi v sociálnej sieti. sietí. Takže chápem, že sa vám moje recepty páčia, ďakujem!

Prihlásiť sa na odber môjho kanála "Culinary Mix", Nájdete veľa receptov z najbežnejších produktov.

Panvicu uzavriem pokrievkou a nechám cesto stáť ďalších 15 minút.

Po 15 minútach sa žemľa zdvihla a ja ju posypem múkou.

chutný chlieb

Rúru predhrejeme na 190 stupňov. Uistite sa, že prvých 20 minút varíte pod pokrievkou, potom odstráňte pokrievku a varte ďalších 20 - 30 minút.

Tu je taký krásny, vynikajúci, svieži domáci chlieb, ktorý som dostal. Kôrka je chrumkavá, strúhanka jemná. Chlieb je veľmi voňavý! To si v obchode nekúpite.

domáci chlieb
chlieb
rýchly chlieb

Vo videu vyššie môžete vidieť, ako chlieb vyzerá vo vnútri. Dobrú chuť!

Produkty:

  • 400 gr. pšeničná múka.
  • 100 g ražná múka.
  • 365 ml. teplá voda.
  • 1 lyžička soľ.
  • 4 gramy suchého droždia.

Začať pripravovať: Vianočné šunka
Začať pripravovať: Vianočné šunka

Aromatické, šťavnaté, jemné... Mmmm... Je to neuveriteľné!Čoskoro nový rok 2020 a jeho stretnutie...

Rapid mäso v rúre po dobu 20 minút. Recept na lazy
Rapid mäso v rúre po dobu 20 minút. Recept na lazy

Recept mäsa som kedysi videl v televízii v akomkoľvek prevodu. Okamžite som pripravený, a pretože...

Šalát z kyslej kapusty
Šalát z kyslej kapusty

Na základe kyslej kapusty (s brusnicami alebo bez brusníc - na vaše želanie) zhromaždíme lahodnú,...

Instagram story viewer