Toto jedlo mi často pomôže, keď potrebujem rýchle občerstvenie. Niekedy varím na raňajky, veľmi chutné a uspokojujúce. Toto je arménske jedlo s názvom „Brtuch“. Vyskúšajte a uvaríte také jednoduché jedlo pita.
Podrobný recept s fotografiou, čo rýchlo uvariť z pita chleba.
Najskôr si pripravím omáčku.
Do kyslej smotany pridám čierne korenie, soľ, posekaný strúčik cesnaku a citrónovú šťavu. Ak si prajete, môžete pridať horčicu, ale tentokrát varím bez nej.
Pripravím si plnku.
Cibuľu som nakrájala na pol krúžky. Pozor! Ak pripravujete toto jedlo na raňajky a potrebujete ísť do práce, potom odporúčam nepoužívať cibuľu a cesnak.
Petržlenovú vňať a kôpor nakrájame nadrobno. Môžu sa použiť akékoľvek zelené.
Paradajku nakrájam na tenké pláty.
Uhorku nakrájame na tenké prúžky.
Syr potriem na hrubom strúhadle.
Priatelia, ak sa vám recept páčil, potom sa vám páči share a zdieľajte ho v sociálnej sieti. sietí. Ďakujem! Tak veľmi ma motivuješ, aby som pracoval aktívnejšie! 😍
Nezabudni
prihlásiť sa na odber môjho kanálanevynechajte chutné recepty vyrobené z jednoduchých výrobkov. 👌Vezmem klasický arménsky lavashový plát a rozrežem ho na 2 časti.
Plnku som dala na plát pita chleba. Ustúpim 5 cm od dna. a dáme uhorky, paradajky, cibuľu, potom omáčku a nakoniec bylinky a syr.
Pita chlieb zabalím najskôr zo spodu, a potom do strán. Toto je presne tvar tohto jedla.
Potom môžete vyprážať na suchej panvici z oboch strán alebo použiť gril. Dobrú chuť!
Mám 2 porcie z 1 plátu pita chleba. Na videu nižšie môžete vidieť, ako hotové jedlo vyzerá vo vnútri.
A tu je ďalší veľmi chutný recept na lavash, Odporúčam pozrieť.
Produkty:
- 1 pita chlieb.
- 1 paradajka - 150 gr.
- 1 uhorka - 150 gr.
- 0,5 malých cibuľových hlavičiek.
- Zelení, soľ, korenie - podľa vkusu.
- 80 gr. syr.
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžička citrónová šťava.
- 60 gr. kyslá smotana.
A tu je videorecept: