Varenie jednoduchého, ale tak lahodného šalátu z červenej repy "Lízajte si prsty". Jedlá sa ľahšie nevymyslia - minimum ingrediencií a rovnaké úsilie - ako sa vám nemôže páčiť takýto recept?! Variť môžete ako z pečenej repy, tak aj z varenej repy. Je dôležité zvoliť chutné, sladké. Kombinujeme to s opraženou cibuľkou a paradajkovou pastou.
Tento šalát môžete podávať na stôl s akýmkoľvek mäsom alebo hydinou. Rovnako je repa vo veľkej harmónii s jedlami z kaše a zemiakov.
Ak ste tento repný šalát ešte neskúšali, pridajte sa! Choď do kuchyne, uvaríme! Verte mi, toto je úžasný recept.
Krok za krokom recept:
Pripravte si všetky ingrediencie: repa, paradajkový pretlak, cibuľa, soľ, korenie, cukor, rastlinný olej. Vyberte zeleninu strednej veľkosti.
Olúpte, umyte, osušte cibuľu. Po tom sa rozdrobte na malé kocky.
Používajte hotovú cviklu, ako už bolo spomenuté vyššie, varenie alebo pečenie je vecou vkusu. Olúpte ho, nastrúhajte na jemnom strúhadle.
Na panvici rozohrejeme olej, potom vložíme všetku cibuľu. Smažte do zlatista - asi 3-4 minúty.
Pridajte k cibuli aj cviklu a lahodnú paradajkovú pastu. Pridajte soľ, korenie a štipku cukru. Miešajte ingrediencie a pošlite na mierny oheň.
Dusíme zeleninu asi 15 minút. Vyskúšajte hotový šalát, upravte si ho podľa svojej chuti.
Ochlaďte a podávajte.
Dobrú chuť!
Zloženie:
- Repa - 2 ks.
- Paradajková pasta - 1 polievková lyžica
- Cibuľa - 2 ks.
- Soľ, korenie, cukor - podľa vkusu
- Rastlinný olej - 3-4 lyžice
Autor: Alena Kameneva
Zaujímavé články:
TOP-8 produktov na čistenie upchatých ciev
Z čoho sú párky vlastne vyrobené: kompletný zoznam prísad
10 dôvodov, prečo už nikdy viac necestovať do McDonaldu
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!