Dobrý v akejkoľvek forme. To môže byť vyplnený s marmeládou, čokoládou a kondenzované mlieko.
zloženie:
0,5 litra mlieka
2 vajcia
125 gr. maslo
1,5 hodiny. l. soľ
Článok 2.5. l. cukor
1 h. l. sušeného droždia
0,5 Teplá voda
400 gr. múka - alebo koľko bude mať cesto
štipka vanilínu
práškový cukor pre kŕmenie
Príprava:
1. Mlieko je napojený na vodu a teplo.
2. Pridáme cukor a droždie. Premiešajte a nechajte cesto príde.
3. Riadiť vajcia a mäkké maslo. Pridajte soľ a vanilku.
Beat cesta metla. Postupne naliať preosiatu múku.
4. Položte cesto na stôl a pokračovať hniesť rukami podsypaya múky.
5. Cesto by malo mať mäkké, ale nie je ťažké.
6. Cesto v miske s čistou utierkou a necháme blížiť 1,5-2 hodiny, kým sa zdvojnásobil. Až potom môžete prejsť k príprave šišiek.
7. Priblížil cesto dojazdu hrúbke vrstvy 1 cm.
Sklenený rezať kruhy a dať im rasstoyatsya tak dlho, kým sa nezvýši ani dvakrát.
8. Predhrejte veľa rastlinného oleja v hlbokej panvici. Smažiť šišky v oleji je na oboch stranách dozlatista, by mali voľne plávať.
Rozvariť cesto prevádzkové náklady, pri strednej teplote smažiť šišky pre 2-4 minút na každej strane.
9. Polotovary kladený na papierový obrúsok alebo uterák, aby nasiakli prebytočný olej.
Potom posun v miske pre kŕmenie.
Šišky je možné naplniť, aby mohla vykonať rez s ostrým nožom a dať plnku.
Alebo jednoducho posypané práškovým cukrom - tak chutí moc.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!