Môže víno v prospech ľudského zdravia a predlžujú životnosť predpokladanú?
Červené víno a jeho prínos pre zdravie
Medzi najvýznamnejšie liečiva červené víno sú flavonoidy. Tieto látky sú rastlinné pigmenty, ktoré majú antioxidačné vlastnosti a pomáhajú telu odolať také "škodcovia" ako alergény, vírusy, a karcinogénov.
Okrem toho, že antioxidačné vlastnosti červeného vína pomáha telu bojovať proti kardiovaskulárnym chorobám a rakovine.
Najvyššia koncentrácia flavonoidov bol zaznamenaný u vína z odrôd hrozna Cabernet Sauvignon, Petite Syrah a Pinot Noir.
V červených vín z odrôd Merlot a Zinfandel obsah flavonoidov nie je tak pôsobivé, ale je potrebné poznamenať, že vo svojich bielych vín a ešte menej.
Takže záver je jasný: urobiť voľbu v prospech suchého červeného vína.
Liečebná dávka červeného vína
Avšak skutočnosť, že červené víno má mnoho užitočných vlastností, neznamená to, že pre dobré zdravie je potrebné neustále konzumovať je vo veľkom množstve.
Nepreháňajte to, byť obmedzená na jednu malú pohárik vína, ktoré môžete bez výčitiek zahrnúť do svojej každodennej strave.
Legendárny lekár Paracelsus, ktorý žil v 16. storočí, napísal: "Víno - Je to potraviny, lieky a jed, to všetko závisí na jeho dávkovanie."
Lekári, mimochodom, sa prikláňa k názoru, že 100-150 gramov vína denne - to je veľmi liek dávky.
Mnoho zaujímavých vecí nielen o jedle >>>TU
Ďakujem za Huskies ačlenstva!
Všetko najlepšie!