Prílohy sú rôzne - zelenina sa môže variť rôznymi spôsobmi a môžete tiež pripraviť rôzne variácie a kombinácie. Dnes navrhujem venovať pozornosť jednoduchému, ale veľmi chutnému receptu na pečenú mrkvu v rúre, s aromatickým korením a bylinkami. Bude chutiť veľmi harmonicky a neobvykle, pikantne, vaše chuťové poháriky vám budú vďačné.
Podávať takúto mrkvu na stôl je ideálne k rôznym druhom mäsa, k rybám, k údeninám - akákoľvek možnosť podávania bude dobrá. Korenie môže byť rôzne, napríklad pridať niekoľko obľúbených podľa vášho vkusu.
Zloženie:
- Mrkva - 250 g
- Rastlinný olej - 3 lyžice.
- Provensálske bylinky - 2 lyžice
- Suchý cesnak - 1 lyžička
- Citrón - 2 kliny
Pripravte všetky produkty podľa zoznamu. Mrkvu očistíme a dobre umyjeme, osušíme.
Potom musíte zeleninu nakrájať na stredné tyčinky alebo pásiky. Ak nájdete malú mrkvu, je lepšie ju upiecť celú.
Premiestnite všetko do tepelne odolnej formy. Rúru predhrejeme a nastavíme teplotu na 180 stupňov. Mrkvu zalejeme olejom.
Potom na vrch posypeme korením. Môžete pridať suchý alebo čerstvý cesnak.
Mrkvu posypeme citrónovou šťavou, preložíme do rúry. Pečieme 25-30 minút. Môžete zapnúť konvekciu, ak je k dispozícii.
Môžete podávať hotovú mrkvu.
Dobrú chuť!
Autor: Alena Kameneva
Zaujímavé články:
TOP-8 produktov na čistenie upchatých ciev
Aké potraviny obsahujú estrogény pre ženy nad 50 rokov
6 pôsobivých zmien vo vašom tele, keď skončíte so sódou
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a asistent Vilkin!