Čas sa bohužiaľ nedá zastaviť - všetci starneme. Tento proces však môžeme spomaliť jednoduchou zmenou stravovania.
Paradajky
Paradajky obsahujú lipokín, karotenoidy, ktoré chránia pokožku pred poškodením slnečným žiarením. Je pravda, že tieto látky sa po malom tepelnom spracovaní lepšie vstrebávajú. Nedostatok týchto látok zvyšuje riziko vzniku srdcových chorôb a mŕtvice.
Podľa záverov odborníkov musíte skonzumovať asi 2 polievkové lyžice denne. paradajková omáčka alebo pohár prírodného džúsu.
Tekvicové semiačka
Tekvicové semiačka obsahujú veľa zinku, tryptofánu a polynenasýtených mastných kyselín. Ich použitie zlepšuje pružnosť pokožky. A vďaka prítomnosti antioxidantov, vitamínu E a karotenoidov tento produkt pomôže znížiť riziko vzniku srdcových chorôb.
Denne sa odporúča skonzumovať 25-45 g tekvicových semien.
Losos, makrela a iné mastné ryby
Tieto ryby sú bohaté na zdravé omega-3 mastné kyseliny. Posledné štúdie dokazujú, že zahrnutie takýchto rýb do potravy zabraňuje predčasnému starnutiu tela. Okrem toho má táto látka protizápalové vlastnosti, zlepšuje stav pokožky, vlasov, nechtov.
Odporúča sa konzumovať najmenej 150 g tučných rýb najmenej 2 - 3 krát týždenne.
Kakao alebo tmavá čokoláda
Tieto potraviny obsahujú prospešné flavonoidy, ktoré majú protizápalové vlastnosti. Pomáhajú bojovať proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú predčasné starnutie. Ďalšou dôležitou výhodou kakaa je, že jeho použitie vedie k produkcii serotonínu. Je to on, kto nás robí šťastnými, pomáha v boji proti stresu.
Je pravda, že nie každá čokoláda je užitočná, ale iba horká - v zložení by malo byť najmenej 70% kakaa.
Odporúča sa skonzumovať asi 40 g čokolády denne.
Mandle
Mandle sú bohaté na vitamín E, horčík, flavonoidy, rastlinné tuky, antioxidanty. Je pravda, že najväčšia výhoda je v šupke, pretože mandle by sa mali konzumovať nelúpané. Užívanie mandlí má pozitívny vplyv na stav ciev, libido u mužov.
Podľa záverov austrálskych vedcov by sa nemalo skonzumovať viac ako 20 orechov denne.
Petržlen
Petržlen obsahuje vitamín C, myristicín, bavlník, a veľké množstvo antioxidantov.
Pozitívne vlastnosti:
- čistí krv;
- aktivuje produkciu glutaionu (látky, ktorá pomáha zostať mladou);
- zmierňuje opuchy
- chráni telo pred baktériami.
Odporúča sa konzumovať asi 30 g zelenej niekoľkokrát týždenne.
Citrón
Citróny obsahujú kyselinu askorbovú, flavonoidy, rastlinné kyseliny. Áno, každý vie - citróny pomáhajú proti prechladnutiu, ale len málo ľudí vie, že šťava z tohto ovocia odstraňuje toxíny, zlepšuje imunitu, pomáha lepšie vstrebávať železo z potravín, znižuje riziko vzniku srdca patológie.
Denne stačí vypiť 1 - 2 poháre vody s plátkom citróna, chuť môžete pridať aj do šalátov.
Koreň zázvoru
Ďumbier obsahuje gingerol, cineol a citral. Má antibakteriálne vlastnosti, pomáha eliminovať zápaly, zlepšuje tráviace procesy, cirkuláciu krvi a kyslíka.
Denne môžete skonzumovať 3 - 4 g zázvoru.
Repa
Cvikla obsahuje veľa vlákniny, kyselinu listovú, draslík, karotenoidy. Vďaka tomu repa pomáha bojovať proti voľným radikálom. Zlepšuje trávenie, pomáha v boji proti črevným ochoreniam a zvyšuje účinnosť.
Denne musíte skonzumovať asi 150 ml šťavy.
Maslo
Tento výrobok obsahuje vitamíny A, D, kyselinu linolovú. Kvalitné maslo má protizápalové vlastnosti, pomáha imunitnému systému, urýchľuje metabolizmus a predchádza rozvoju srdcových chorôb.
Je pravda, že prospešné vlastnosti zmiznú, ak je výrobok pasterizovaný. Preto je lepšie kupovať maslo z nepasterizovaného mlieka.
Za týždeň môžete skonzumovať najviac 200 g oleja.
Ďalšie zaujímavé články:
5 prospešných zmien pre organizmus, keď sa vzdáte cukru
7 základných potravín pre fajčiarov a závislých od alkoholu
Lekári pomenovali 7 najdôležitejších potravín pre ženy nad 45 rokov
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!