Dnes si pripravíme sladké cuketové palacinky - chutné, jemné, vzdušné, budú vyhovovať všetkým členom rodiny. Ako doplnok k raňajkám je to jednoduchá a chutná možnosť. Varenie takýchto palaciniek je celkom jednoduché, po 20 minútach sa už môžu podávať.
Namiesto vanilkového cukru môžete použiť bežný cukor. Je povolené pridávať aromatické byliny, trochu vašich obľúbených korenín. Cuketové palacinky môžu byť vyrobené zo sušeného ovocia, s prídavkom tvarohu - jedným slovom, neustále experimentujte.
Sladké palacinky podávajte dobre s kyslou smotanou, jogurtom, džemom alebo džemom. Nezabudnite tiež na čaj alebo akýkoľvek iný nápoj.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Cuketa - 1 ks.
Vanilkový cukor - 1-2 lyžičky
Kuracie vajcia - 1 ks.
Mlieko - 70 ml
Múka - 80 g
Prášok do pečiva - 0,5 lyžičky
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
Popis procesu:
Pripravte si uvedené ingrediencie. Ak je to žiaduce, nahraďte pšeničnú múku inou. Namiesto cukru použite sladidlo podľa vášho výberu.
Opláchnite a osušte cuketu, odstráňte konce z oboch strán. Nakrájajte zeleninu náhodne, zložte ju do misy kuchynského mixéra. Pridajte trochu mlieka.
Cuketu zomelieme na vysoké otáčky do hladka. Hmota musí byť jemne zrnitá.
Presuňte tekvicovú zmes do misy, pridajte kuracie vajce.
Potom pridáme múku, prášok do pečiva, cukor. Všetky suroviny poriadne premiešame.
Placky na pár minút opekajte na rozohriatej naolejovanej panvici z oboch strán. Blokujte prebytočný tuk kuchynskými papierovými utierkami.
Hotové sladké palacinky podávajte s obľúbenými omáčkami, bobuľami, nápoje.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!