Mnoho ľudí verí, že problémy s kĺbmi sú spojené iba s nesprávnym zaťažením, nadmernou alebo naopak príliš nízkou fyzickou aktivitou. Nedávny výskum odborníkov však dokázal, že naša strava ovplyvňuje aj kĺby.
Niektoré potraviny môžu navyše spôsobiť bolesť a zhoršenie kvality.
Čo by sa malo zlikvidovať?
Hlavná vec, ktorá by mala byť vylúčená zo stravy pre tých, ktorí majú problémy s kĺbmi - červené mäso, syr a maslo. Tieto potraviny obsahujú nasýtené tuky, ktoré sú hlavným vinníkom zápalov v tele. Sezamový a kukuričný olej majú rovnaké vlastnosti.
Prirodzene, je potrebné úplne vylúčiť zo stravy cukrovinky a polotovary. A to všetko kvôli prítomnosti trans-tukov v zložení, ktoré rovnako negatívne ovplyvňujú stav kĺbov.
Soľ, cukor a výrobky z bielej múky zvyšujú hladinu glukózy v krvi, čo môže spôsobiť opuch a zápal v tele.
Aké potraviny budú užitočné?
Existuje množstvo výrobkov, ktoré budú mať naopak pozitívny vplyv na stav kĺbov. Odporúča sa obohatiť stravu:
- Zelenina a ovocie, pretože obsahujú vitamíny, rôzne rastlinné zlúčeniny, antioxidanty. Obzvlášť užitočné sú jedlá na báze špenátu: znižujú zápal a zmierňujú bolesť.
- Strukoviny. Mali by sa používať pri silných bolestiach. A to všetko na úkor sóje, pretože obsahuje bielkoviny, vlákninu a mastné kyseliny a minimum nebezpečných tukov. Najdôležitejšie je kupovať sójové bôby prírodné, nie výrobky z nich vyrobené.
- Korenie. Najúčinnejší: zázvor, šafran a kurkuma. Na dosiahnutie maximálneho účinku sa odporúča naplniť ich vodou pri izbovej teplote a použiť ich v tejto forme v malom množstve.
- Zelený čaj. Skvelý pomocník, ak máte problémy s kĺbmi. A to všetko kvôli tomu, že tento nápoj má dve hlavné vlastnosti: protizápalové, antioxidačné.
Samotné jedlo však samozrejme nestačí - je dosť možné, že vám budú predpísané tabletky a fyzioterapia. Preto by ste určite mali navštíviť lekára.
Ďalšie zaujímavé články:
Ako urobiť vašu kávu zdravšou
10 nebezpečných potravín pre zubnú sklovinu
TOP 10 potravín, ktoré vám pri nesprávnom použití ublížia
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!