Existuje veľa zaužívaných stereotypov o jedle, ktorých sa držíme. Rozhodli sme sa zhromaždiť najpopulárnejšie tvrdenia o „zdravom“ stravovaní, ktoré sa nakoniec ukázali ako mýty.
Dôležité!Vilkin. Proje jedinečná kulinárska komunita. Tu vždy nájdete zaujímavé články a osvedčené autorské recepty pre každý vkus.
Jesť po šiestej je pre postavu zlé
Tento stereotyp existuje už mnoho rokov. Pravdepodobne preto mu verí veľmi veľké množstvo žien.
Faktom však je, že po šiestej večer musíte jesť. Pokiaľ samozrejme nechodíte spať o 21:00. Faktom však je, že zvyčajne chodíme spať oveľa neskôr. Ak budete súčasne hladovať, bude to mať negatívny vplyv na naše zdravie.
Najlepšie je večerať naposledy, občerstviť sa 2 - 3 hodiny pred spaním. Hlavná vec je, že pripravené jedlá sú ľahké a rýchlo stráviteľné.
Tuky sú pre telo škodlivé
Tuky sa považujú za škodlivé pre vašu postavu. Predpokladá sa, že sú hlavným dôvodom vzhľadu nadbytočných kilogramov. Ale nie je to tak. Pravda je, že naše telo potrebuje tuky, pretože bez nich sa vitamíny A a E neabsorbujú a pohlavné hormóny sa netvoria.
Ďalšou nevýhodou nedostatku tuku v tele je to, že pokožka začína rýchlejšie starnúť a zvyšuje sa zaťaženie pečene.
Preto by sa použitie olejov, najmä rastlinných, malo obmedziť na minimum. Tento produkt však nemôžete odmietnuť.
Je lepšie jesť menej potravín, ktoré obsahujú nezdravé tuky - koláče, majonéza, klobásy.
Občerstvenie je škodlivé
Človek potrebuje občerstvenie na doplnenie energie, ktorú stratíme počas dňa. Musíte však urobiť jedlo vyvážené - žiadne sendviče, žiadne hranolky. Je lepšie ho nahradiť ovocím, orechmi.
Všetky biopotraviny sú zdravé
Mnoho výrobcov, žiaľ, zákazníkov jednoducho klame tým, že im predávajú rovnaké výrobky, ktoré však majú označenie „BIO“ a niekoľkonásobne drahšie.
Ak si chcete určite kúpiť čisté výrobky, využite služby súkromných fariem, kde si môžete naštudovať, ako prebieha kultivačný proces, aké kŕmenie sa používa.
Nejedzte sacharidy
Sacharidy sa delia na dva typy:
- komplexný;
- jednoduché.
Jednoduché stojí za to vylúčiť z jedálnička. Nachádzajú sa v cukre, marmeláde, ovocí, čokoláde a iných nie príliš zdravých výrobkoch.
Ale telo potrebuje komplexné sacharidy. Nachádzajú sa v zeleni, zelenine, obilninách.
Samostatné jedlá vám pomôžu schudnúť
Je to mýtus. Faktom je, že enzým produkovaný žalúdkom a pankreasom súčasne trávi bielkoviny, sacharidy a ďalšie látky.
V súčasnosti neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by jasne ukazovali, že oddelené jedlá pomáhajú v boji proti nadbytočným kilogramom.
Zvyčajne sa váha stratí v dôsledku správneho výberu výrobkov, ktorý zníži obsah kalórií v jedlách.
Tmavý chlieb poskytuje telu viac zdravotných výhod ako biely chlieb
Tmavý chlieb nemusí vždy znamenať, že má veľa zdravej vlákniny. Hnedá farba sa často dosahuje použitím farbív.
Zároveň má biela a čierna farba takmer rovnaký obsah kalórií, takže konzumácia chleba bude stále viesť k nadbytočným kilogramom.
Najlepšie je zvoliť otrubový chlieb, chrumkavý chlieb - obsahujú vlákninu aj vitamíny.
Šťavy sú rovnako zdravé ako samotné ovocie
Hlavnou nevýhodou šťavy je, že v nej nie je prakticky žiadna vláknina, na rozdiel od plodov. Okrem toho je v zložení menej vitamínov a živín, je tam cukor. Preto, ak je to možné, zahrňte do stravy čerstvé ovocie a zeleninu.
Sushi a rožky - diétne výrobky
Tieto výrobky nespôsobia vzhľad nadbytočných kilogramov. Biela ryža, ktorá sa používa na ich prípravu, však nie je tým najdiétnejším produktom.
Sójová omáčka a mastný syr sú tiež veľmi nebezpečné. Preto by tí, ktorí sa rozhodnú schudnúť, nemali tento produkt do svojej stravy zaraďovať príliš často.
Ďalšie zaujímavé články:
- TOP 8 hlavných mýtov o mlieku
- Sú biopotraviny naozaj dobré: mýty vs. realita
- 9 mýtov o jedle, v ktoré stále veríme
Ak sa vám článok páčil, dajte like (autora to veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky články a autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!