Tento šalát s krabími tyčinkami dostal svoje meno z nejakého dôvodu, skutočne sa ukáže ako neuveriteľne jemná chuť. Dnes zarástla mnohými možnosťami, pretože každá žena v domácnosti sa snaží pridať k svojmu vkusu niečo nové a neobvyklé. Pripravíme si starú klasickú verziu šalátu „Tender“ s minimálnym množstvom prísad.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty, ktoré stimulujú vašu chuť k jedlu.
Navštívte našu webovú stránku:https://Vilkin.Pro
Zloženie:
Krabí tyčinky - 100 g
Tavený syr - 100 g
Kuracie vajce - 2 ks.
Sladkokyslé jablko - 100 g
Majonéza - 3 lyžice
Ako variť:
Na reprodukciu receptu pripravte všetky požadované jedlá. Vezmite si krabie tyčinky kvalitného dôveryhodného výrobcu, nemali by ste šetriť, čím kvalitnejší bude produkt, tým chutnejší bude šalát. Predtým rozmrazte.
Umyte jablko, utrite ho dosucha. Uvarte kuracie vajcia. Varte ich po uvarení nie dlhšie ako 10 minút. Potom ochladíme v ľadovej vode, odlúpneme zo škrupiny.
Pripravte si misku alebo sklenenú šalátovú misu, v ktorej plánujete šalát podávať. Uvoľnite krabie tyčinky z celofánového obalu, nakrájajte ich na malé kocky alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle. Na spodok plechu položte prvú vrstvu. Zľahka potrieme nízkotučnou majonézou.
Oddelíme bielok od žĺtkov. Prvé nastrúhame a rozložíme ďalšiu vrstvu, ktorá je rovnaká ako predchádzajúca, zľahka vymastíme majonézou.
Jablko rozrežte na dve časti, ošúpte a zbavte jadier, nastrúhajte a rozložte do ďalšej vrstvy. Jablkovú vrstvu je tiež potrebné mierne potrieť majonézovou omáčkou.
Odstráňte obal z taveného syra, nastrúhajte ho. Na vrstvu jabĺk položte viskózne hobliny a zľahka stlačte kuchynskou stierkou alebo bežnou polievkovou lyžicou. Nemusíte mazať vrstvu syra majonézou.
Navrch posypeme strúhaným žĺtkom, bude to posledná vrstva misky. Nádobu na šalát prikryte potravinovou fóliou a nechajte chvíľu povariť. Pred podávaním ozdobte vetvičkou čerstvých bylín.
Pripravený šalát „Delicate“ s krabími tyčinkami, jablkom a syrom jemne nakrájajte na porcie a podávajte kuchynskou stierkou, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili jeho vrstvy.
Užite si to!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber našich kanál, ako aj sociálne siete: V kontakte s, Instagram, Facebook, Spolužiaci! Nie je to pre vás ťažké - nás to teší :)
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!