Ktorý z našej chladničky je najlepšie jesť za studena alebo reheated? Nebezpečnejšie ako vykurovaných potravín? Čítajte viac v článku.
Výrobky, ktoré nemožno znovu použiť pre ohrev
Existujú niektoré potraviny, ktoré nemôžu byť re-tepelne spracované, pretože to môže viesť k vážnym zdravotným problémom.
Všetko, čo ste po jedle, je potrebné dať do chladničky, a že je prísne zakázané, aby re-teplo, ktorý sa používa už úplne novým spôsobom.
1. špenát
Špenát je veľmi dobré pre telo, pretože obsahuje mnoho prospešných vitamínov a minerálov.
Špeciálne máme radi tento druh zelene tých, ktorí vedú zdravý životný štýl, a starostlivo dodržiavať diétu.
Špenát, dusená na smotane - jedným z najobľúbenejších pokrmov, dokonale v kombinácii s oblohou z ryže alebo špagety, ale teplo je opäť nemožné.
riešenie: získať maximálny úžitok, odporúčame použitie špenát v naturáliách, pridávanie Smoothies a šaláty, ako už bolo varené špenát možno použiť ako omáčku alebo studené občerstvenie.
2. kura
V chladničke nájdete mnoho Rusov kuracie jedla. Je zdrojom bielkovín, ktorá je ľahko stráviteľná, a celý rad možností pre varenie kurča je úžasné.
Ale napriek tomu, nemôžete znovu zahriať kurča, pretože to mení štruktúru proteínov, čo môže nepriaznivo ovplyvniť trávenie.
prosím PRIHLÁSENIENa mojom kanáli :)
riešenie: varené alebo pečené kura je ideálny pre šalát a zostávajúce kus pečených sadou alebo kuracie hamburgery použitie v chlade pripraviť sendvič.
3. huby
Huby - produkt veľmi ťažké pre telo, pretože to nie je ani vhodné pre deti mladšie ako štyri roky.
Napriek tomu by sme nemali zabúdať, že huby boli cenným zdrojom rastlinných bielkovín, takže ak sa obmedzenia spotreby mäsa, uistite sa, že zahrnúť do jedálnička, ale bez sekundárnom tepelnom spracovaní, napríklad v dôsledku čoho nielenže znižuje ich užitočnosť, ale tiež mení nutričné zloženie.
Takéto zmeny môžu spôsobiť bolesti brucha a nadúvanie.
riešenie: Dusené huby odporučiť použitie ako omáčka k horúcemu cestovín alebo varených zemiakov, ako aj jednoducho v chlade i hlávkový šalát, pridávanie, napríklad nasekanej zelenej.
4. vajíčka
Súhlasíte s tým, že vajcia - produkt, ktorý kúrime menej často. Napriek tomu, že je dôležité vedieť, že opakované vystavenie vysokým teplotám nielen mení chuť, takže vajíčko nie je príliš chutný, ale aj významne ovplyvniť zloženie.
Rad látok patriacich do vajíčka, to sa stáva toxické a môžu mať nepriaznivý vplyv na zdravie a dokonca spôsobiť otravu.
riešenie: varené vajcia dokonale dopĺňajú mnoho šaláty a dokonca aj sendviče, ale miešané vajíčka a sadené vajcia je lepšie odísť, a tam ihneď po varení.
5. zemiaky
Mimoriadne výživné a milovala veľa produktov, ale ohrev stráca Najvýznamnejšie časť svojej chutnosti a užitočných vlastností.
Preto vám odporúčame, aby to riskovať a variť zemiaky výhradne na jedno jedlo.
riešenie: Najjednoduchší spôsob, ako opätovné použitie za studena varené zemiaky, čo je šalát, ale smažené zemiaky a zemiakový hrniec - táto misa naraz.
6. repa
Ďalšie rastlinné chytený v našom súčasnom zozname je repa.
V skutočnosti robí repy je jedným z tých unikátnych produktov, ktoré sú v primárnej vykurovanie nestráca svoje prospešné vlastnosti, rovnako ako paradajky.
Ale tu je predhrievanie významne ovplyvňujú štruktúru a zloženie repy, čo môže spôsobiť vážne zdravotné problémy, a to najmä pri pravidelnom používaní tohto výrobku.
riešenie: ako do polievok na báze cukrovej repy, ako sú, napríklad, polievka, správne by bolo variť v dávkach, ale s vareným červenej repy, existuje mnoho šalát receptov.
Avšak, ak chcete získať čo najväčší prospech z tohto koreňa, pridajte repa vo svojej surovej podobe do šalátov, rovnako ako v rôznych krémov.
7. zeler
Mnoho ženy v domácnosti radi pridať zeler dusenej zeleniny alebo polievky. Ale keď re-tepelne spracované časť prvkov, ktoré tvoria zeleru a mení svoju štruktúru a stáva karcinogénne. Vďaka neustále používanie potraviny existuje riziko závažných ochorení, tak Je dôležité, aby pozorne sledovať nielen pre produkty, ktoré jete, ale aj spôsob, akým sú varenie.
riešenie: veľa krémových polievok na základe zeleru je veľmi chutné a podáva za studena, tak sa určite vyskúšať.
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))