Jednoduchý, rýchly, chutný a výživný šalát z červenej repy so syrom osloví všetkých milovníkov správnej výživy a tých, ktorí sledujú postavu. Je ideálny ako jedlo na obed alebo na večeru, kombinácia zložiek v kompozícii prinesie jednoducho neuveriteľné výsledky. Príprava cvikly vopred môže príprava šalátu trvať až 15 minút. K dispozícii sú všetky produkty, ktoré môžete zmeniť, ak chcete, napríklad pridať syr suluguni alebo feta, alebo môžete pridať aj zrnitý tvaroh.
Zloženie:
Repa - 1 ks.
Syr bryndza - 70 g
Tvrdý syr - 50 g
Sušené slivky - 40 g
Soľ, korenie - podľa vkusu
Olivový olej - 1 polievková lyžica
Ľanové semená - 1 lyžička
Šalát - 1 zväzok
Popis:
1. Zakúpte si celý rad produktov. Všetky suroviny sú čerstvé. Pripravte si repu vopred - uvarte alebo pečte. Ak používate pečenie, môžete do koreňovej zeleniny pridať aromatické vetvičky tymiánu alebo rozmarínu a ďalšie bylinky podľa vlastného uváženia.
2. Šalátové listy by mali byť chrumkavé. Zväzok mierne opláchnite pod rozptýleným prúdom vody, osušte. Ruky môžete roztrhnúť rukami a dať ich na tanier.
3. Pridajte do šalátového vankúša vynikajúce kocky syra. Dá sa ľubovoľne strihať, nie je to dôležité.
4. Potom pridajte trochu tvrdého syra. Mimochodom, je možné ho brať s bylinkami alebo korením. Na šalát natrieme plátky syra nakrájané na plátky.
5. Namočte sušené slivky do horúcej vody a osušte ich, potom nakrájajte a pridajte k zvyšku surovín. Ak toto sušené ovocie nemáte zvlášť v láske, môžete ho nahradiť sušenými paradajkami alebo slivkami.
6. Pripravenú cviklu ošúpte a nakrájajte na veľké kocky. Zeleninu natrieme na listy šalátu.
7. Pred podávaním misku posypte ľanovými semiačkami, posypte olejom a pomeľte so soľou a korením. Môžete pridať trochu suchého cesnaku.
8. Hotový šalát podávajte s cviklou a syrom.
Dobrú chuť!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)
Všetky naše recepty nájdete na webovej stránke: https://vilkin.pro