Vyskúšal som drahú švajčiarsku čokoládu, ktorá stojí 4540 rubľov za kilogram.
Keď vidím niečo sladké, čo som nikdy predtým neochutnal, okamžite si to chcem kúpiť. Zvyčajne si neodopriem chuť na sladké, ale keď som uvidel cenu tejto čokolády, v hlave sa mi v hlave objavila prvá myšlienka: „Páni?!“.
Ale potom som uvidel, že je to švajčiarska čokoláda, a rozhodol som sa ju kúpiť a vyskúšať. Koniec koncov sa verí, že Švajčiarsko má najlepšiu čokoládu na svete. No, poďme to skontrolovať. Najskôr však navrhujem zvážiť obal.
Balenie je dosť jednoduché, nič neobvyklé. Ibaže sa tam píše, čo za čokoládu sa nachádza vo vnútri. Je zložitý, biely karamelizovaný a dokonca s pralinkou.
Biela karamelizovaná čokoláda sa dá pripraviť doma. Čokoláda na to potrebuje nejaký čas, aby v rúre tmavla. Postupne začne laktóza (mliečny cukor) karamelizovať a čokoláda začne meniť farbu a chuť. Ale odbočím, asi sa už nemôžeš dočkať, až zistíš, čo je vo vnútri.
Okrem lepenky je čokoláda zabalená do fólie, ktorá je dnes už vzácna. Väčšina výrobcov ukladá a balí do plastov.
Otváram fóliu, pod ňou v plastovej tácke sú 2 čokoládové tyčinky.Nevyzerá tak krásne ako na obale a časť čokolády sa pri preprave rozpadla. Ale všeobecne je to celkom znesiteľné. Najdôležitejšie je, ako chutí. Je čas to vyskúšať.
Čokoláda sa ukázala byť veľmi, veľmi jemná. Prvýkrát som to skúsil hneď po príchode domov. Čokoláda sa na ceste zahriala a v rukách sa doslova roztopila. Potom ležal niekoľko hodín v chladničke a stal sa tvrdým. To podľa môjho názoru výrazne ovplyvnilo chuť k lepšiemu.
Chuť je úžasná. Veľmi jemná pralinka a dobré chrumkavé oriešky. Ale karamelizovanú bielu čokoládu tu takmer necítiť, hlavnú chuť dáva pralinka. Najdôležitejšie je, že som neochutnal palmový olej. Zaujímalo by ma, aké je zloženie takej drahej čokolády?
Už viackrát som sa stretol s tým, že palmový olej sa pridáva aj do drahých výrobkov. Ale toto som na svoj vkus necítil a nenašiel som to ani v zložení. Poteší to, ako celé zloženie. Je tu úžasný (stále za také a také peniaze). Je čas to zhrnúť.
Čokoláda mi chutila a neľutujem vynaložené peniaze. Som ochotný preplatiť za získanie kvalitného produktu. Áno, takúto čokoládu si nekúpim na prehltnutie nad šálkou kávy v kancelárii. Tento druh čokolády by sa mal trochu zjesť a ochutnať.