Ukazujem vám, ako v skutočnosti vyzerá mrazený koláč IKEA. Poviem ti, prečo sa mi to nepáčilo.
Neviem ako vy, ale keď som v Ikei, nemôžem prejsť okolo ich obchodu s potravinami a niečo so sebou chytiť. Stalo sa to aj tentokrát. Aj z diaľky som uvidel obrovskú vitrínu s koláčmi a uvedomil som si, že dnes pôjdu so mnou domov.
V predaji boli 2 koláče a oba boli hlboko zmrazené. To znamená, že po uvarení boli vložené do šokovej mrazničky, takýto efekt nemožno dosiahnuť doma. Teplota produktu by mala klesnúť z +5 na -18 iba za 4 hodiny. Takto môžete koláčiky nechať dlho zmrazené.
Kúpil som oba koláče, ale keď som ich priniesol domov, manželka ma prehovorila, aby som vyskúšal jeden koláč naraz, bez natáčanie recenzie, takže hovorím o mandľovom koláči a čokoládovom koláči s karamelom, proste zjedol.
Náklady na koláč sú 449 rubľov na 400 gramov. Na 1 kilogram sa získa 1122 rubľov. Toto je priemerný cenový segment pre ruské koláče, čo znamená, že môžete počítať s normálnym zložením. Poďme sa na to pozrieť.
Zloženie koláča je dobré, ale nie bez chýb. Obsahuje palmový olej. Každý sa rozhodne sám, či je to škodlivé alebo užitočné, ja sa držím pohľadu WHO. A veria, že množstvo tohto oleja by malo byť v ich strave minimalizované.
Samotný koláč je okrem zloženia predstavený v celej svojej kráse na obale. Obrázok je veľmi chutný a láka ho otvoriť a vyskúšať. Navrhujem otvoriť krabicu a zistiť, ako ten koláč v skutočnosti vyzerá.
Prekvapivo je koláč vo vnútri kartónovej krabice bez ďalšieho balenia. Aj keď ide o „mrazenie“, koláč nie je potrebné zakrývať pred baktériami, jednoducho nežijú v chlade.
Niektoré mandľové lupienky spadli z koláča a ležali na dne škatule. Ale to nie je rozhodujúce. Torta vyzerá dobre, podľa mňa je veľmi podobná obrázku z balenia. Už sa neviem dočkať, kedy to skúsim.
Ale než to skúsime, ukážeme si, ako vyzerá výrezový koláč. Torta sa skladá z dvoch koláčov, krémových a na vrchu posypaná mandľami. Všetko je jednoduché a nič neobvyklé. To isté sa dá povedať aj o chuti.
Mandle v orechových koláčoch úplne chýbajú, boli nahradené zmesou slnečnicových a marhuľových semien. Zvykla som si dať v takýchto koláčoch mandľovú strúhanku, takže chuť mi veľmi nechutila. Nie je to zlé, ale čakal som niečo iné.
Krém mi nechutil. Podľa mňa sa do nej pridával palmový olej, preto je krémová chuť príliš mastná. Mandle, ktoré pokrývajú koláč, sa tiež načerpali. Absorboval vlhkosť z koláča a zvlhčil a nebol vôbec chrumkavý. Je čas urobiť inventúru.
Napriek dobrému zloženiu sa mi koláč nepáčil. Hlavne kvôli chuti. Toto už nekúpim.
Máte radi výrobky z IKEA?