Tento lahodný recept na grilované mäso. Bravčové dopadá veľmi šťavnaté a mäkké. A chystá sa rýchlo - behom 20-25 minút.
zloženie:
500 g. bravčová panenka
100 g. huba
200 gr. syr
paradajky (voliteľné)
soľ
korenie
majonéza
rastlinný olej
Príprava:
1. Bravčová kotleta obaja kotlety a dobrý odrazila s kladivom. Aby sa zabránilo tvorbe škvŕn vaša kuchyňa sprej lietania, každý kus mäsa je potrebné zabaliť plastový obal, alebo dať do vreca.
A kladivo zostane čistý a nie je upchaté plátky mäsa.
2. Sezóna kotlety soľ a čierne korenie.
Preneste mäso vopred namazaná pečenia.
Bravčové mäso môže byť sypané akékoľvek korenie alebo korenie pre toto mäso.
3. Ak vám nevadí, že paradajky v miske, treba ich nakrájame na plátky a usporiadať na povrchu bravčového mäsa tak, aby sa maximalizovala jej kryt.
4. Ďalej nastrúhame syr na hrubom strúhadle. Tretia časť syra, posypať mäso s paradajkami.
5. Čerstvé huby kotleta dosky alebo plátky.
Na hornej strane syra, dal huby.
Je lepšie nebrať zmrazené, pretože dávajú veľa prebytočnej vody, ktorá oslabí prirodzený šťava z mäsa.
6. Namažte všetky majonéza alebo make jemnej sieťoviny z nej.
Prisoliť i celú štruktúru a posypte zostávajúce syr.
7. Predhrejte rúru na 200 stupňov.
8. Piecť mäso živnostníkov asi 25 minút.
Podávame horúce s vašimi obľúbenými prílohu.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!