V poslednej dobe sa snažím používať majonézu čo najmenej do šalátov, ale niekedy naozaj niečo chcem majonéza, že na všetko zabudnem a spomeniem si na šaláty, ktoré som pred 20 rokmi jedol s veľkým potešenie!
Dnes sa s vami podelím o recept na chutný šalát. Existuje veľa ingrediencií a každá jednotlivo je už chutná a toto všetko môžete lahodne kombinovať, takže je jednoducho nemožné odtrhnúť!
Na šalát potrebujeme:
- Kuracie mäso - 150-200 gr.
- Konzervované ananásy - 1 plechovka
- Syr - 100 gr.
- Vlašské orechy - 50 gr.
- Cesnak -2 strúčiky
- Majonéza
Varte kuracie prsia.
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Na akomkoľvek šaláte nemám rád, keď sú ingrediencie nasekané nahrubo, takže ich nebudeme mlieť, aby sme všetko nepremenili na kašu, ale tiež sa neoplatí nasekávať nahrubo. Syr je lepšie nastrúhať na hrubom strúhadle. Alebo ho môžete nakrájať na kúsky ako kuracie mäso.
Ananásové krúžky nakrájajte na malé kúsky.
Vlašské orechy je lepšie krájať nožom, pretože v mixéri sa zmení na omrvinku a v šaláte by to malo byť cítiť.
Všetko dáme do šalátovej misy, ochutíme majonézou.
Vytlačte pár strúčikov cesnaku. Šalát môžete nechať v šalátovej miske, alebo ak máte krúžky na tvarovanie šalátu, môžete ho podávať po častiach s použitím orechov na dozdobenie!
To je všetko! Šalát pripravený!
Dobrú chuť všetkým!