Ponúkam jednoduchý recept na krásne, chutné a zdravé šalát v tvare srdca, ktorý ozdobí najvyberanejších sviatočného stola.
zloženie:
- kurací rezeň - 200 g
- Mrkva - 1 ks.
- Zemiaky - 3 kusy.
- vajcia - 2 ks.
- tvrdý syr - 100 g + 100 g pre dekoráciu
- granátové jablko - 1 z plodu
- majonéza - podľa potreby
- Soľ - podľa chuti
- kôpor na ozdobu
Príprava:
1. Kuracie prsné rezeň variť, kým varené v osolenej vode, odstráňte z vývaru a vychladnúť na tanieri.
2. Zemiaky a mrkvu, umývanie a variť v šupke domäkka. Potom vyberte z vývaru vychladnúť pri izbovej teplote a kôry.
3. Variť varených vajec, ochladenie v studenej vode, bez škrupiny, čistý a oddelí proteíny zo žĺtkov.
4. Tvrdý syr nastrúhame.
Vyčistiť granáty akýmkoľvek známym spôsobom a budete mať z obilia.
5. Zemiaky nastrúhame a miesto na plochom misky v tvare rovnomernej vrstvy srdca.
No, ak máte zvláštny tvar, a potom položiť vrstvy v ňom.
6. Pokiaľ nie je žiadna forma, len sklonil ručne do spodnej vrstvy tvare srdca. Použiť zemiakový mesh majonézu.
7. Po uvarení Ochladená kuracie mäso nakrájané na malé kocky a miesto druhú vrstvu zemiakov.
Top platí aj spleť majonézy.
8. Nastrúhame mrkvu na jemnom strúhadle, dať na vrstve kuracím mäsom a majonézou sendvič príliš. To bude tretia vrstva.
9. Proteíny trela na jemnom strúhadle majonézy + - štvrtú vrstvou. Žĺtky drvený vidlica majonézy + - piata vrstva.
10. Pokiaľ máte naskladané vrstvy zložiek vo forme jej v tejto fáze by mali byť starostlivo odstránené tak, aby nedošlo k zničeniu vrstvenú štruktúru.
11. Zdobíme šalát s semená granátového jablka na vrchole, naneste "lemovanie" z strúhaným syrom, šírenie na tanieri v malebnom spôsobom vetvičkami kôpru a ďalších bylín.
12. Vrstvený šalát s kuracím mäsom v tvare srdca je pripravený.
Niet pochýb o tom, že ozdobí akúkoľvek dovolenku s krásnymi výhľadmi a nádherné chuti.
Dobrú chuť a lahodný šalát!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEna mojom kanáli a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!