Dobrý deň, priatelia! Navrhujem variť huby v kórejčine. Zdá sa mi, že ide o rýchly a dômyselný recept na jednoduchosť. Sledujte videoklip so všetkými podrobnosťami. Niektoré zložky je možné meniť kvôli ich neprítomnosti.
VIDEO RECEPT
- Huby nakrájame na tenké prúžky a dobre opláchnite tečúcou vodou.
- Nakrájajte papriky.
Tankovanie
- Nakrájajte feferónky a zelenú cibuľu najemno. Vložte všetko do misy.
- Pretlačte tam strúčik cesnaku, pridajte sójové a rybie omáčky, lyžičku octu, pol lyžičky cukru a 1 lyžičku sezamového oleja.
- Vložte šampiňóny do panvice a zapnite oheň.
- Počkajte, kým sa kvapalina neodparí, potom znížte ohrev.
- Smažte do mäkka. Celý proces trvá približne 15 minút.
- Hotové šampiňóny preložíme do misy.
- Na silnom ohni papriky opečieme 2 - 3 minúty.
- Dajte to na huby.
- Zostáva pridať zálievku.
- Týmto je šalát hotový. Dá sa jesť teplý, ale radšej ho nechajte niekoľko hodín lúhovať.
- Milovníci sezamu to sem môžu pridať.
Recept na kórejské huby:
500 g šampiňónov
1 papriku
zelené cibule
1 feferónka
1 strúčik cesnaku
3 lyžice sójová omáčka
0,5 lyžice rybacia omáčka (alebo soľ)
0,5. lyžička cukor
1 lyžička ocot alebo citrónová šťava
1 lyžička sezamový olej (ak je k dispozícii)
Kórejský šalát recepty:
Pikantné predjedlo - šalát - príloha. Baklažán v kórejskom štýle
Šalát "Cuketa v kórejčine". Okamžité občerstvenie
Prajem vám dobrú chuť.