Zloženie
- 1 kg Kuracie mäso v kúskoch
- 1 ks Mrkva (nakrájaná na kocky)
- 1 ks cibuľa (nakrájaná na kocky)
- 1 ks bulharského korenia (nakrájajte náhodne)
- 1 šálka ryže (opláchnutá)
- Majonéza
- 1 lyžička cukru
- Korenie na kura alebo vaše obľúbené
- podľa chuti Soľ
- podľa chuti mleté čierne korenie
- 2 lyžice Paradajková pasta
- 1 pohár vody
Kroky
Pripravujeme výrobky
Marinujte kurča v majonéze s korením a cukrom asi 30 minút. Zmiešajte zeleninu a ryžu, soľ, korenie a
Vložte do pekáča, na ryžu položte kuracie kúsky, paradajkovú pastu rozmiešajte vo vode - nalejte do ryže,
Zakryte fóliou a odošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov na 40 minút, potom fóliu odstráňte,
Teplotu v rúre zvýšime na 220 stupňov a pečieme ďalších 20 minút bez alobalu. DOBRÚ CHUŤ !!! zdroj
P.S. Mám 2 šálky ryže a 2 šálky vody, 2 mrkvy a 2 cibule (veľký pekáč) Namiesto paradajkovej pasty mám kurkumu.
Spätná väzba:
Prihláste sa na odber kanála a páči sa vám!