Ahoj drahí čitatelia, ďakujem vám za návštevu môjho kanála! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Myslím si, že každý má situácie, keď potrebujete veľmi rýchlo „prísť na niečo na stole“: zrazu prídu hostia a na kulinárske lahôdky nie je absolútne čas. V takýchto prípadoch sú také recepty veľmi dôležité. Navyše, toto občerstvenie vyžaduje iba dve zložky ...
Na kanáli už mám dva recepty na rýchle občerstvenie, tiež z dvoch ingrediencií, ktoré dostali od čitateľov pozitívnu spätnú väzbu. Najradšej mám paštétu zo sleďov. Odkazy na recepty budú na konci článku.
Táto paštéta je dobrá, pretože sa ukazuje ako celkom uspokojivá a nie je potrebné ju veľa natierať chlebom alebo hriankami. Preto sa dá pripraviť veľa sendvičov.
Na prípravu paštéty teda budete potrebovať jednu plechovku šproty v osmaženej na oleji. Je tu jedna nuance.
Šproty som vopred rozotrela na papierovú utierku, aby som ich zbavila prebytočného oleja.
Potom pošlem rybu do misky mixéra a na pár sekúnd ju zomeliem. Na doplnenie zostáva iba jedna ingrediencia - tavený tvarohový syr bez prísad. Pridám tri zaoblené polievkové lyžice a znova pár minút zomletím, aby som získala hladkú, homogénnu hmotu.
Teraz už treba paštétu iba naservírovať. Väčšinou ho podávam v miske a podávam krutóny osobitne, aby si každý hosť mohol prispôsobiť množstvo paštéty podľa svojho vkusu.
Prečítajte si tiež:
Sleďová paštéta
Kuracie paštéta
Dúfam, že článok bol pre vás zaujímavý a užitočný, ak áno, dajte nám prosím vedieť.
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí! Byť zdravý!