Sušienky sú drobivé, topia sa priamo v ústach - veľmi chutné! A čo je najdôležitejšie, jeho príprava trvá veľmi málo času - cesto sa miesi 5 minút a sušienky sa pečú asi 15-20 minút.
Zloženie:
múka
majonéza
maslo
vajcia
cukor
soľ
prášok do pečiva
vanilkový cukor alebo vanilín
Na výrobu týchto cookies potrebujeme 200 gramov zmäkčeného masla a 200 gramov majonézy. Šľahačom alebo metličkou vyšľaháme dohladka.
Potom pridajte jedno vajce, pol čajovej lyžičky soli, jeden pohár cukru a podľa chuti vanilín alebo vanilkový cukor. Môžete to urobiť bez vanilínu, bude to tiež veľmi chutné. Hmotu opäť vyšľahajte dohladka.
Teraz pridajte 3,5 šálky múky zmiešanej s jednou lyžičkou prášku do pečiva. Cesto vymiesime a vložíme do kuchárskeho vrecka. Vezmeme kučeravú trysku.
Pomocou kulinárskeho vrecka vyrábame cookies priamo na plechu na pečenie pokrytý papierom. Mimochodom, pergamen môže byť mierne namazaný maslom.
Cookies ukladajte na plech vo vzdialenosti asi 1 cm od seba. Ak je to žiaduce, posypte na vrch niečo, napríklad mak, kokosové vločky alebo semiačka. Ale môžete to nechať tak.
Varenie cookies v rúre predhriatej na 200 stupňov. Po 15-20 minútach sú cookies pripravené.
POZNÁMKA: Nezľaknite sa, že recept obsahuje majonézu aj maslo. Cookies nie sú úplne tučné. Práve vďaka oleju a majonéze sa získa taká drobivá, „topiaca sa“ textúra.
Cookies sú naozaj vynikajúce! Vyskúšajte a uvidíte sami. Dobrú chuť, priatelia!
Prečítajte si tiež: Ako robím tvarohový koláč v mikrovlnke. 10 minút a máte hotovo
Ak sa vám recept páči, nech sa páči. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby ste ho nestratili a nepremeškali nové recepty a články. Ďakujem!