Dobrý deň všetkým a lahodné chudnutie!
Jediný spôsob, ktorý mi s týmto výsledkom pomohol schudnúť a dodal mi istotu, že si ho dokážem udržať, je počítanie kalórií.
V rámci vášho KBZHU si môžete dokonca dovoliť cupcakes alebo iné sladkosti.
Dnes sa s vami chcem podeliť o myšlienku raňajok, respektíve receptu na úžasné muffiny so šunkou, zeleninou a syrom.
Takmer pizza muffiny!
✅Na košíčky som potrebovala nasledujúce produkty:
- kuracie šunka - 65 g,
- paprika - 20 g
- zelená cibuľa - 5 g,
- polotvrdý syr (je lepšie brať suluguni) - 20 g,
- kuracie vajce,
- pohár mäkkého tvarohu - 125 g,
- celozrnná ryžová múka 50 g a kukuričná múka 30 g,
- štipka soli, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, štipka suchej bazalky.
✅Varenie.
Na cesto zmiešame tvaroh s vajíčkom, osolíme, pridáme suchú bazalku a dobre premiešame.
Potom zmiešame múku s práškom do pečiva a pridáme k tvarohu. Premiešame.
Cesto je hotové.
Šunku, papriku nakrájame na malé kocky a zelenú cibuľu nakrájame nadrobno.
Tri syry na hrubom strúhadle.
Do cesta pridáme syr, šunku, korenie a cibuľu. Premiešame.
Cesto rozotrieme do formičiek. Mám silikónové formy, ničím ich nemastím.
Pošleme ho do rúry, predhriatej na 180 stupňov po dobu 30-35 minút.
Dobrú chuť!
Muffiny môžete spestriť pridaním inej zeleniny. Pre pikantnosť môžete dať aj nakladanú uhorku - bude to veľmi chutné!
KBZHU na 100 g hotovej misky: K - 185, B - 11,3, F - 6,6, U - 19,8.
Môžete si pozrieť videorecept: