Prečo soviet? Áno, to všetko preto, že to je, keď to bolo u jeho vrchole.
Tak horúce to bolo podávané v každej a kaviarne, a dokonca aj v reštauráciách, to je často pripravené našich matiek a babičiek pre dovolenku v jedálni. Pripomeňme?
zloženie:
400 -500 gr. hovädzie mäso
2 nakladané uhorky
1 strúčik cesnaku
1 vedúci cibuľa
5 ks. hrášok z čierneho korenia
2 bobkové listy
2 lyžice. l. paradajkový pretlak
soľ
rastlinný olej
Príprava:
1. Mäso nakrájajte na kocky alebo prúžky médiá. Môže byť kocky alebo plátky - ako sa vám páči viac a viac pohodlnejšie.
2. Predhriatie panvicu v kotle alebo rastlinného oleja a ľahko smažiť hovädzie.
3. Strih cibule tenké půlprstence, dať do kotlíka a lariev s mäsom, kým cibuľa mäkkosť.
4. Potom pridajte paradajkový pretlak, zamiešajte a prikryte veko.
5. Uhorka Rošt alebo jemne nasekáme.
6. Put uhorka mäso, opäť sa premieša.
7. Next, zalejeme trochou vody alebo vývaru a pokračovať dusenie pod krytom, kým jemné mäso.
8. Hotový pokrm so soľou, korením, hodiť bobkový list, a prešiel lis na cesnak. Warm up po dobu 5 minút a odstrániť z tepla.
Niekedy pridajte mrkvu, ale je to amatér alebo stravovacie návyky. Spočiatku Mrkva v tejto miske by nemala byť.
Podávame s varenými zemiakmi, cestoviny alebo ryža.
V niektorých nájdených receptov zemiaky na kocky, ktoré sa pripravia za použitia mäsa.
Áno, táto verzia má tiež miestom k životu.
Tam, všetko je veľmi jednoduchý: zemiaky do kocky vyprážané v rastlinnom oleji do mäkkého a podľa mäsa na javisku záložiek uhorky. Guláš dohromady.
Dostaneme dva v jednom - prílohu a mäso a omáčky v jednej miske.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!