Na varenie to trvá trochu času a výsledok je jednoducho úžasná svojou jemnosťou a ľahkosťou. Meno som je ďalší moja babička, miloval som ich ako dieťa pitie kakaa. Mimochodom, nie sú zatuchnutý, ani druhý deň.
ZLOŽENIE
Kefír -400 ml.
-400gr múka.
Vajcia 2 ks.
Cukor -3st.l.
Vanilkový cukor -1pachka
Kypriaci prášok -12gr.
Sol -1 / 3ch.l.
Rastlinný olej - na vyprážanie
SPÔSOB PRÍPRAVY
V miske zalejeme 400 ml kefíru., Lepšie vziať tučný, beriem 2,5 percenta. Rozdeľovanie 2 vajcia, 1/3 lyžičky dať soľ 3 lyžice cukor, pridajte 1 balíček vanilkového cukru.
Othmer 400 gramov múky, prášok do pečiva 1 balíček Pridá sa 12 gramov, a dobre premiešajte múku s prášok do pečiva. Teraz pridáme preosiatu múku s prášok do pečiva a kefír k zmesi, cesto by malo byť trochu silnejší ako palacinky.
Cesto je pripravený. V hrnci, naliať olej do výšky asi 1 cm, dobré zahriať a znížiť teplotu na strednej. Mám 9 divízií Aj inštalovať 7. Vezmite si lyžičku cesta a pomocou druhý lyžička klesnúť cesto na panvici, bude cesto napučiavať takmer okamžite a stane sa guľatý, dokonca prevráteniu seba.
Fry dozlatista, opatrne na miernom ohni. Stanú sa z nich krásnej zlatej farby vziať von s dierovanou lyžicou a miesto na papierový obrúsok na vyhorené príliš veľa oleja. Mimochodom oleje sú trochu neabsorbujú, tento olej je dosť smažiť všetko haharyashki.
Prihlásiť sa k mojej kanál varenie s Kalninju Natalia
Ak ste rovnako ako recept - Vložte triedy, zdieľať na sociálnych sieťach alebo poslať komentár. Váš názor - tou najlepšou odmenou pre mňa 😘 😘 😘