Jednoduché a zároveň veľmi chutné jedlo, len to, čo budete potrebovať a pripravuje veľmi jednoduché, všetko pripravené v rúre. Karbonátky riadenie, sviežim zemiaky.
ZLOŽENIE
Zemiaky -7-8sht.
Pre fašírky:
Mletého - 400 g.
Lukovitsa- 1 ks.
Cesnak -3-4zub.
Zemiaky 1ks.
Chleba - 50 g.
Sol -1 / 2ch.l.
Čierne korenie - podľa chuti
Paprika -1 sladké / 2ch.l.
Na omáčku:
Sour -2st.l.
Paradajkový pretlak -1 lyžice
Horčica -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Voda -100 ml.
SPÔSOB PRÍPRAVY
Chlieb 50 gramov naplniť vodou a dať mu trochu vlhká. Jedna cibule, 3-4 strúčiky cesnaku, 1 malý zemiak hľuzy a dobre lisované chlieb nakrájame mixéra.
V mise dať plnkou 400 gramov niektorého mám zmiešané, pridajte chleba s cibuľou a cesnakom, pridajte pol lyžičky soľ, čierne korenie podľa chuti a miešajte.
Tukom plech s rastlinným olejom, tvoriť placky mletého a dal na okrajoch formy. 6 -7 zemiakové hľuzy rez plátky. A dať do stredu formy. Dáme do predhriatej rúry a varí na 220 stupňov 15 minút, zatiaľ čo eo pripraviť omáčku. V mise dať 2 lyžice kyslej smotany, 1 polievková lyžica paradajkový pretlak, 1 lyžička horčica, pridám pikantné ruský horčicu.
Dal pol lyžičky soľ, zalejeme 100 ml horúcej vody a premieša sa. Trvalo 15 minút vytiahnuť tvaru karbonátky a zemiakov a zalejeme všetko omáčku.
My sme dali viac času do rúry a pečieme pri teplote 220 stupňov po dobu 25-30 minút, kým varené zemiaky. Zemiaky v tom čase mať čas variť.
Prihlásiť sa k mojej kanál varenie s Kalninju Natalia
Ak ste rovnako ako recept - Vložte triedy, zdieľať na sociálnych sieťach alebo poslať komentár. Váš názor - tou najlepšou odmenou pre mňa 😘 😘 😘