Na druhý deň sme mali rekreačný dom. Manželka poteší friedge - je chutné a ľahké, letné jasný studená polievka. Sa pripravuje veľmi rýchlo, a doslova na kolene. Avšak, ak nechcete brať do úvahy dobu pečenia repy.
Ale nebudete brať? Vzhľadom k tomu pár umývanie-triple svekolok, hádzať ich do rúry, nie je to práca, v skutočnosti.
A potom sa všetko rovnako ako jeden-dva-tri.
Repa očistiť, tri na strúhadle. Naplniť vriacou vodou, pridáme ocot a citrónovú šťavu (kto nemá rád - a nemusí byť doplnené). Nechajte vychladnúť, dať do chladničky ...
Filler - varené zemiaky, uhorky, reďkovky, greeny a vajcia sú rezané seba. Som tu (ale nie je na klasike) dať niečo iného mäsa (jednoducho preto, že ako vegetarián polievka nohy natiahnuť, hladom a chodiť zlovoľné duch). Doska môže byť friedge sezóna s kyslou smotanou alebo majonézou.
Ľahké? Ľahko. Chutné? Delicious!
Ale na rozdiel od neho existuje mnoho receptov, napríklad, ľahko ľahké. Write!
V prvom rade španielskej gazpacho. V prípade, že rovnaká bez neho, pretože pomenovanie, ako to vyzerá!
V skutočnosti polievka gazpacho - jednoduché.
Budeme potrebovať: o päť - šesť chutné, nie plastovú paradajok, veľké (ale nie prezreté), uhorky, sladká korenie, jedným z tých, ktoré sa nazývajú paprika - šťavnaté, silné, zeler, cesnak klinček, olivový olej pár lyžice. No, podľa chuti - čierne korenie, soľ, citrónovou šťavou a cibule.
Varenie Overpower i leniví - čisté paradajky, strih všetko hodíme do mixéra a pyré preniknúť do voila!
Nemáš rád paradajky, radšej mliečne výrobky nehu? Bulharský Tarator vás na stole.
Jedna porcia je potrebné šálka jogurtu (prirodzené), jeden uhorky, trochu čierneho korenia, pol lyžičky olivového oleja, byliny, a chutí - soľ, korenie, citrónovou šťavou a cesnakom.
Čisté a uhorky s ďalšími zeleninou tri. Môžete punč v mixéri s jogurtom - potom bude polievka.
Nedostatočne uspokojenie? Salmorejo, španielské ruské analóg Turi pre najnáročnejších.
Tu malý, zložky (váha jednej porcii poznámka) parné paradajka, biely chlieb strúhanky 50 g olivového oleja,, - aj 50 gramov (ale me, čo najmenšie), štvrtky cibule, niekoľko strúčikov cesnaku, 1-2 lyžice vínneho octu, trochu suchý saláma alebo mäso, varené vajíčko. Chuti - red hot korenie a soľ.
Lúpané paradajky spolu s ostatnými zložkami preraziť mixéra a pridajte pred kŕmením nahrubo nasekané mäso alebo klobása a varené vajcia.
Dobrú chuť!