Baklažán - nádherné zeleniny, ktorá existuje v obrovskom množstve receptov kvôli jeho ľahké kompatibilitu s mnohých výrobkov.
V tomto recepte, malý modrý stojí sama o sebe, bez súboru. Ak chcete opustiť baklažán kože, zatiaľ čo predtým musí držať pri riešení studenej slanej vody po dobu 10-15 minút. Môžu chutí horko.
Super chutný predjedlo z baklažánu
Naliať do panvu 1 litra vody, pridajú sa soli a cukru.
Dať na tanier a priveďte do varu.
Clear (môžu byť ponechané s kožou) a regulačné baklažánu do kocky.
Keď začala voda do varu, zalejeme octom a dajte baklažán.
Vzhľadom k varu varíme 4-5 minút.
Zahodiť do sitka a necháme vychladnúť.
Brúsiť byliny a cesnak, pridáme ochladený baklažán.
Tam je všetko rastlinný olej a mix.
Snack posun v pohári, prikryte a dajte do chladničky do druhého dňa. Baklažány by mala absorbovať soli, vôňa zelené a cesnak.
Kým som sa stretol s mužom, ktorý tento predkrm Nepáčilo sa mi.
Prajem vám dobrú chuť!
Podrobnosti a nuansy pri príprave nájdete videoklip.
VIDEO RECEPT
ZLOŽENIE
Recept baklažány:
1 kg baklažán
1 liter vody
35 g (1 polievková lyžica) soľ
1 lyžička cukor
50 ml 9% octu a
50 ml rastlinného oleja
5 strúčikov cesnaku
čerstvá zelenina
Ak sa vám páči receptu, zdvihnúť prst hore a zdieľať s priateľmi na sociálnych sieťach.