Veľmi jednoduché a chutné taliansky chlieb - focaccia vyrobené s rôznymi náplňami. V tomto recepte, mám olivy plnené nivou. Moja najmladšia dcéra to urobil sám, ale to rozhodne nie je nutne.
Môžete jednoducho urobiť chlieb s olivami alebo len so syrom, môžete použiť cherry paradajky alebo Niektoré byliny, rozmarín a tymián, môžete jednoducho posypeme ju na hrubou soľou sú už vašej chuti.
VIDEO RECEPT
Recept taliansky chlieb - focaccia
- Nalejte droždie vo vode a čakať na tri minúty.
- Môžete pridať tretiny čajovej lyžičky cukru, pre rýchlu aktiváciu.
- Preosiatej múky v zmesi so soľou, pridajte lyžicu olivového oleja a kvasiniek.
- Cesto spracujeme do plastového homogénna.
- Cesto vložte do vhodnej misky, na ktoré sa vzťahuje vlhkým uterákom a dať na teplom mieste 40 minút.
- Pekáča tukom s rastlinným olejom a naleje na dno krupice.
- Jemne položiť cesto do pripravenej nádoby.
- Mrholenie vršok s olivovým olejom (2-3 lyžice) pre mazanie celý povrch prstov a tlačiť olej do cesta.
- Rozloží olivy, rovnako je tlačí do cesta.
- Týkať formy vlhkým uterákom a dať na teplé miesto po dobu ďalších 40 minút.
Predhrejte rúru na 200 ° C stupňov.
Keď sa zvýšil chlieb, odoslať ju v rúre asi 25 minút.
- Pripravený chlieb namažte zvyšný olivový olej na vrchole.
- Nechá sa vychladnúť po dobu 15 minút a vyberte z formy.
Dobrú chuť!
Zaujímavé recepty by ste ho užívať:
Žitná domáci chlieb bez miesenia
Pita chlieb a polevy. hot sendvič
Rýchly valec apple pita v rúre
Napíšte, čo si myslíte o taliansku kuchyňu?