Oblátkové trubičky. Veľmi chutné a chrumkavé. Recept, že som sa v pokynoch pre nášho starého železa vafle. Vafle žehličky, že sú dávno preč, ale recept používam dodnes.
Misa bič 5 vajec, pridá sa 280 g cukru a vanilky. Znovu bič metla všetko.
Teraz 250 g masle (tu v recepte obsahuje balení margarínu príliš). Postupne sa pridáva 300 g múky - dve plné poháre. A všetko je zase dobre premieša. Cesto sa docieli, že je silná.
Asi polievkovú lyžicu cesta šírenia v predhriatej vafle železa a pečieme asi minútu.
Potom ďalšie hot palacinka lokne, aby sa trubice. Potom rovnakým spôsobom. Piecť, krútiť, piecť, lokne.
Hotové rožky môžu byť plnené krémom alebo Varené kondenzované mlieko. Ale aj bez zálievky je tiež vynikajúci!
prísady
• vajcia - 5 ks.
• maslo - 250 g
• Múka - 300 g
• Cukor - 280 g
• vanilín - 1,5g
*** Ukázalo sa, že asi 25 skúmaviek.