Tento pokrm Varím takmer všetky sviatky, a to vždy príde na "fandia"! Hostia sú veľmi spokojní. Uistite sa, že vyskúšať !!!
Príprava:
Spočiatku kuracie prsia obmoem, vložíme do hrnca s vodou a zapálil ho; musí so slanou vodou, keď to vrie. Po uplynutí nastaveného ochladzuje a nakrájame na stredne veľké kúsky. Potom 3 strúčiky cesnaku a oregana list 2, ktorý je tak dobre s kuracie alebo morčacie, pridajte do hrude. Tiež nezabudnite na 3 - lyžice bez tuku kyslou smotanou a strúhaným uhorky.
Potom 2 veľké paradajky, takže si môžete dať toľko zálievky. My, strih viečko z paradajok a rezu uprostred, posypeme soľou paradajky, vleje svoje 2 lyžice olivového oleja a 1 lyžice balsamikem. Organizujeme je úhľadne na priehradky a dajte na 5 minút v predhriatej rúre na 180 stupňov. Robím to, aby sa paradajky zmäknú.
Všetky zložky sú zmiešané, pridajte trochu soli a korenia, ak je to nutné, potom lyžice náplne posunúť paradajky. Zostáva zdobia: posypeme bazalkou a pokrývajú vrcholy paradajok. Very nice! Všetci budú spokojní, a uistite sa, že sa snaží Plnená paradajky.