Ak hľadáte pre recept tejto ukrajinských bramboráčky, potom ste našli to! Podľa tohto receptu, zemiakové placky dopadne veľmi chutné a vždy dosiahnuť. To je skvelá voľba rýchle večere v zhone. Uchopiť recept!
Príprava:
Na prípravu lievance nastrúhame jedného kilogramu zemiakov. Je lepšie rub na malom strúhadle - potom cesto je jednotnejší, a samotné palacinky rýchlo par vyprážané. Trieť zemiaky rýchlo, pretože je to po chvíli začne černieť.
Pridanie jedno vajce, soľ, mletého čierneho korenia - chuti. Ďalej pridajte 2-3 strúčiky drveného cesnaku. Cesnak zemiakové placky - dôležitou zložkou. Bez nej, lievance dopadať nie je tak chutné a voňavé. Cesnak zvyšuje len chuť zemiakov.
Ďalej pridajte trochu múky do cesta - asi pol šálky. Mnoho múky pridať, nie je nutné, aj keď si myslím, že cesto vodová.
Fry palacinky na miernom ohni na oboch stranách po dobu 5-7 minút. Slúžiť pri stole s kyslou smotanou, kečupom alebo inou omáčkou podľa vlastného výberu. Palacinky sú dobré aj teplá a studená.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept - Place Like a predplatiť CANAL!