Už ste niekedy skúšali to? Ak áno, pravdepodobne ste boli ohromení.
Ako uvariť džem neskôr v článku.
Amazing to figy. Akási chuti, má jemnú a neobvyklú chuť. Okamžite pocítil chuť východu, ešte predtým, než sa pokúsite jesť.
Každé leto trávime na Kryme. Nie je z vlasteneckých dôvodov, ale z rodinných dôvodov - teda môj manžel a všetky svojich príbuzných.
V tomto roku veľa jám variť pre iných príbuzných, z centrálnej časti krajiny.
Marhuľa je pripravený, broskyne stále v procese. Je vhodný pre všetky figy. Jam je v našej rodine, obzvlášť populárne, pretože jeho "chudinka". Tu varí, vyskúšať, a vy sami to páči.
Rozhodne!
Jam fíg orientálnych
zloženie:
1 kg figy
500 g. cukor
1 citrón
korenie: škorica, kardamom, rozmarín
Príprava:
1. Premyte figy, rezané na 4 diely, odstráňte stonku a kryt s cukrom. Mal by sa nechať šťavy. Nič moc, ale to bude.
2. Nastrúhame kôru z citróna, vytlačiť šťavu a pridáme figy.
3. Naliať štipku škorice a rozmarínu. Kardamóm chuti.
4. Položte panvu s figy s cukrom na miernom ohni.
5. Variť jám po dobu najmenej 30 minút. Potom, ponorenie mixér zlomiť kúsky figovým pyré a priviesť k ohňu, nechajte variť.
Pokiaľ je v procese peny je vytvorená, musí byť odstránený.
6. Horúci džem figy rozšírený v sterilizovaných pohárov a uzavrite veko. Ukladanie, akonáhle sa ochladí.
Klassicheskoe inzhipnoe vápenatý krymskej receptu
Ingpedienty:
1 kg figy
1 kg cukru
300 ml vody
štipka kyselina citrónová
Príprava:
1. Zvoľte figy strednej veľkosti s ľahkou kožou, Tak kak nA temnaya Belej zhestkaya chuť a ee ppidetsya ppedvapitelno obpezat.
Razmep inzhipa dolzhen be ppimepno odinakovym pre togo chtoby plody gotovilis pavnoe On Time.
2. Jemne umyte figy a znížiť chvosty. Preraziť ovocie špáradlo na niekoľkých miestach.
3. Varí sa v hrnci s 2,5 litrami vody.
4. Vo vriacej vode a dať figy varí po dobu 10 minút.
5. Potom vyberte zberača lesných plodov a ihneď opláchnuť studenou vodou. Pozrime sa na odpúšťanie kvapaliny a suché figy.
6. Kým sušenie fíg - variť sirup. Za týmto účelom sa 300 ml vody do varu, pridá sa to všetko cukor a varí sa, kým sa nerozpustí cukor.
7. Suché figy namočený v sirupe a varíme na veľmi nízkej teplote po dobu asi 40 minút.
Dôležité!
Pokiaľ si olúpeme figy zelenovatogo ottenka, naozaj by mal vapit podolshe - až 50 minút, je VOT jak uzhe plody iznachalno boli polnostyu spelymi budete vážiť dostatochno vsego 30-35 minút.
8. Za 5 minút robiť okonchaniya ppigotovleniya vapenya v inzhipnuyu Massu dobavit limonnuyu blízkosti kyselín a zmesí
9. Banky sú vyčistené a sterilizované.
10. Vápenatý rozšírený v horúcom bankám a ihneď utiahnuť uzávery.
Veľa šťastia so svojimi prípravkami, lahodný zimné a dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!