Nový rok je skvelý recept teplých jedál. Špízy s karbonátky, pečené v rúre. Mmm, mňam! Yum! Podeľte sa o svoj recept na svojich sociálnych sieťach so svojimi priateľmi, tiež sme videli, ako variť tento pokrm.
Príprava:
Vezmite 500 g mletého mäsa, pridáme 1 vajce, soľ chuť, čierne korenie, pár rozdrvených strúčikov cesnaku, jedna malá nakrájanú cibuľu, 2 lyžice múky. Môžete pridať trochu muškátového orieška, ak sa vám páči. Zamiešame.
Z výsledných mletého karbonátky robiť 12-14 (guľa). Len tak pečieme kebab mäsové guľky ako je to možné. Ale chutnejšie, ak pridáte niečo iné. Napríklad, cherry paradajky, sladkej papriky, zemiaky, huby, baklažán, cuketa - všeobecne, môžete použiť to, čo je v chladničke.
Mäsové guľôčky z mletého mäsa je umiestnený na drevené špajdle, striedajúce sa s ostatnými zložkami (zelenina, huby). Kladieme na panvicu alebo zapekacej misky (dole mazacieho oleja). Pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov, kým pripravený. To trvá asi 30 minút.
Podáva sa zeleňou, omáčku, ako je napríklad zubný kameň. Veľmi chutné! Dobrú chuť vám a šťastný nový rok!