Zdieľam svoj obľúbený recept nakladaných papričiek. No, veľmi chutné! varím každý rok len pre tento recept, jeme veľmi rýchlo, bude potrebné v tomto roku vyhrnúť ďalšie plechovky.
zloženie:
paprika
soľ
cukor
Korenie (korenie čierne korenie)
rastlinný olej
Ocot 9%
voda
Ako vidíte, je tu trochu ingrediencií. Nič v prebytku nie je preto, korenie dopadá veľmi chutné.
Takže potrebujeme 2 kg papriky. Očistiť ich od stoniek, odstráňte semienka a pozdĺžnom reze na niekoľko častí. Zvyčajne každý korenie nakrájame na 3-4 dielov v závislosti od jeho veľkosti. Výsledkom je akási korenia dosky.
Teraz pripravte marinádu. Nalievací panvica 1 liter vody, pridajte 2 lyžice soli, 1,5 šálky cukru, 1,5% ocot šálka 9, 1 šálka rastlinného oleja. Tiež dať pár hrášok čierne korenie.
Akonáhle sa marináda sa varí - ležal to korenie, variť po presne varu 5 minút. Počas varenia, korenie lepšie miešať.
Po určitom čase okamžite rozkladajú korením zaschne sterilizované poháre, a potom vyplní zostávajúce marinádu. Banky zrolovať, zabaliť starú kabát alebo deku a necháme vychladnúť.
Potom vyberte pivnica alebo sklad v chladničke. Uistite sa, že sa snaží tento recept, to dopadá veľmi chutné! Užite si chuť k jedlu, má drahá!
Ak sa vám páčil recept - predaj, a podobne. Nemusíte robiť to ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času a energie na kanál, snažím sa na vás. Ďakujem!